Anda sedang mencari ide resep kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun. Bebikinan lagiii,dksh beras ketan lgsg dmanfaatkn bikin camilan jadul legendaris😸biasanya lagi kecil. Lihat juga resep Lepet Kacang Tolo Bungkus Daun Pisang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun:
- Sediakan Bahan kulit :
- Siapkan 3 gelas tepung ketan
- Ambil 1 gelas air hangat
- Gunakan 3-4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm gula aren,sisir
- Ambil 1/2 sdt air kapur sirih yg dcairkan
- Gunakan 1-2 tetes pasta pandan
- Ambil Secubit garam
- Siapkan Bahan isian :
- Gunakan 1/2 butir kelapa stengah tua
- Ambil 100 gr gula aren,sisir
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secubit garam
- Siapkan Pembungkus : daun pisang sckpnya
Terbuat dr tepung ketan dan isinya unti kelapa gula jawa. Biasa nya di bungkus plastik bening beserta kuah santan kentalnya. Krn dlm rangka hari kemerdekaan maka. Kue bugis adalah salah satu jenis kue basah tradisional khas Sulawesi.
Cara membuat Kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun:
- Dalam wadah aduk rata ketan dg air hangat sedikit2,uleni hingga setengah kalis.lalu masukan gula aren,air kapur sirih,garam uleni hingga kalis. tambahkan sedikit2 minyak goreng,uleni lagi hingga tercampur rata(biar kulit tidak lengket k daun pmbungkus.Beri tetes pasta pandan(kl ga suka bs dganti dg vanili/minyak ambon).
- Buat isian (unti) : parut kelapa,lalu dalam wajan campur semua bahan isian,masak sambil terus diaduk rata(manisnya sesuaikn selara z,saya g tllu sk manis).tunggu hangat baru bulatkan bentuk untuk isian.
- Ambil daun buat bungkus,bakar sebentar biar aga layu.Lap hingga bersih lalu bentuk(dgunting).
- Ambil adonan kulit lalu beri isian dtengahnya.
- Bulatkan lagi adonan,kerucutkan daun pmbungkusnya.
- Lipat kdepan ujung daun yg tidak kerucut
- Tarik kdpn ujung daun yg kerucut
- Lipat lagi bagian sisi kanan kiri daun
- Masukan sisa ujung daun hingga mngunci
- Ini trlihat dari atasnya
- Setelah selesai bungkus,tata kue dlm kukusan.kukus hingga mateng deh
- Sajikan
Kue ini berbahan dasar parutan kelapa yang dipadukan dengan gula jawa dan bahan khas lainnya yang memberikan rasa lembut, enak, lezat dan manis ketika di gigit dan di makan. Di Jawa, makanan yang mirip dengan kue bugis adalah kue mendut. Kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun Berikut ini resep dan cara membuat Kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun beserta Bahan-bahannya antara lain: Bahan kulit :, tepung ketan, air hangat, minyak goreng, gula aren,sisir, air kapur sirih yg dcairkan, pasta pandan, garam. Kata-Kata Kasih Sayang dan Banyak sekali kata sayang untuk seorang pacar dan kata-kata tersebut sangat romantis. Tentunya kata kasih sayang tersebut sangat cocok untuk pacar Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue mendut aka bugis ketan dg tutorial bungkus daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
