Sedang mencari ide resep serabi pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The most basic traditional serabi only employs batter made from the mixture of rice flour, coconut milk, and coconut sugar, cooked upon small earthenware frying pan on charcoal fire. Sometimes pandan leaf juice might be added into this batter mixture to add aroma and a greenish color. During the cooking process, sometimes toppings are added to the batter.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serabi pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Pandan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serabi Pandan:
- Ambil 20 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 bks ragi instan
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan sejumput garam halus
- Siapkan pewarna pandan
- Sediakan Bahan Kuah :
- Sediakan gula merah
- Siapkan gula putih
- Siapkan daun pandan
- Sediakan 1 bks santan kara
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan 2 sdm tepung maizena/tepung terigu
- Sediakan air
Campur kocokkan telur bersama setengah santan kelapa. Serabi bandung menjadi jajanan pasar tradisional khas yang umumnya dijadikan sarapan atau camilan. Selain itu, serabi juga cocok disantap sebagai teman minum teh atau kopi kala bersantai di hari libur. Salah satunya serabi pandan yang menggunakan saus kinca. (Baca Ju Serabi pandan ini mantap bersama saus kinca sederhana, tapi saya yakin dengan tambahan nangka atau durian pada sausnya akan membuat rasanya semakin sedap!
Cara menyiapkan Serabi Pandan:
- Masukkan semua adonan serabi jadi satu wadah, diamkan kurleb 30menit,, tutup pakai kain
- Sambil menunggu, campur semua bahan kuah Kecuali tepung maizena
- Masak sampai mendidih n diaduk terus
- Larutkan dgn air 2sdm tepung maizena/terigu boleh juga, masukkan kedalam kuah gula tadi supaya agak mengental, jika rasanya sudah pas, matikan dan angkat.
- Untuk bahan serabi, olesi teflon dgn minyak agar tidak lengket
- Tuang adonan sesuai selera. tunggu sampai bolong"nya keluar, d biarkan terbuka gitu boleh atau d tutup jg boleh,, tapi kalo mau d tutup tunggu sampai bolong"nya keluar semua yaaa.
- Penyajian nya: tarok serabi d piring lalu siram kuah d atasnya.
- Selamat mencoba 😊😊
Jadi jangan ragu untuk berimprovisasi ya. Kue serabi adalah kue yang terbuat dari tepung beras dan merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia dari sejak zaman dulu. Kue serabi tergolong jenis Aneka Kue Basah. Akan terasa kenikmatan yang luar biasa bila kita nikmati di pagi hari pada saat masih hangat dengan menyruput secangkir teh, kopi, atau. Resep Kue Basah Serabi Pandan - Pada kesempatan ini admin tongkis.com akan berbagi tentang Resep Kue Basah Serabi Pandan, khusus bagi anda yang sedang mencari informasi mengenai Resep Kue Basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serabi Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
