Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Telur memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Telur:
- Ambil 6-8 butir telur
- Siapkan 7 buah bawang merah/2 buah bawang bombay, potong2 kasar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1-2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 10 buah cabe merah besar, potong2 kasar
- Siapkan 2 buah tomat, potong2 kasar
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 sdm atau secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Cara membuat Balado Telur:
- Rebus telur, kupas kulitnya lalu goreng sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.
- Giling/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan tomat, sesuai selera mau halus atau kasar. Aku lebih suka digiling agak kasar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu giling aduk sampai bumbu matang, lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap.
- Masukkan telur. Koreksi rasa. Angkat.
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Recipe Apakah maksud Anda Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
