Lagi mencari inspirasi resep orek tempe pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tempe pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis, Lauk ala Warteg. Resep Garlic Bread, Sarapan Sederhana dari Roti Tawar Sisa. Lihat juga resep Orek tempe kemangi pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek tempe pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orek tempe pedas:
- Siapkan 1 papan tempe,potong memanjang,goreng 1/2garing
- Gunakan 15 buah cabe rawit setan,iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit ijo,iris
- Sediakan 3 buah cabe ijo,iris
- Gunakan 5 siung bawang merah,iris
- Gunakan 3 siung bawang putih,iris
- Siapkan 2 ruas kencur(cincang halus)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk,iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah asam kandis/asam jawa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 butir gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Ambil 1 batang sere,geprek
- Ambil 1 ruas jahe,geprek
Tapi adanya cuma tempe dan lagi males mau keluar, jadi olah-olah dengan bahan yang ada saja. Berangkat olah-olah 😁👌 : Satu makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah ini diakui menjadi favorit banyak orang. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek Ayam Tempe Tahu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Orek tempe pedas:
- Tumis duo bawang,semua cabe Hingga harum
- Masukkan serai geprek,kencur,jahe geprek,salam,asam jawa dan daun jeruk
- Beri sedikit air,tambahkan gula merah sisir,garam,gula pasir,penyedap dan juga kecap manis
- Koreksi rasa,jika sudah pas rasa pedas,dan aroma rempah nya kluar serta tekstur nya agak lengket..lalu masukkan tempe
- Aduk2 hingga semua tercampur rata.sajikan
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek tempe pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
