Lagi mencari inspirasi resep kue jadul putu pesse (kue khas bugis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jadul putu pesse (kue khas bugis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jadul putu pesse (kue khas bugis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue jadul putu pesse (kue khas bugis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Putu Pesse' khas Bugis Bone. Resep Kue jadul Putu pesse (kue khas bugis). Sejak kecil paling suka dengan kue ini,.klo lagi pengen pasti minta mama yg buatin,.abis males sangrai beras ketannya cuma rajin pesse alias pencet aja 😀 Makan kue putu pesse MAKANAN KHAS BUGIS sebagai orang Bugis saya harus selalu memperkenalkan berbagai macam budaya,ada istiadat ataupun kuliner khas daerah s.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue jadul putu pesse (kue khas bugis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue jadul Putu pesse (kue khas bugis) memakai 3 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue jadul Putu pesse (kue khas bugis):
- Sediakan 200 gr beras ketan putih
- Ambil 100 gr gula pasir (boleh gula merah di serut halus)
- Ambil 1 gelas kelapa parut (agak muda)
Kue ini dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam. Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini sekaligus menjadi. Berbeda dengan saya, bagi saya kue itu terasa enak sekali. Ternyata, apa saja yang dirasakan dan dialami manusia pada masa kecilnya akan terasa indah dan dikenang sampai tua.
Langkah-langkah membuat Kue jadul Putu pesse (kue khas bugis):
- Cuci bersih beras ketan lalu tiriskan
- Sangrai beras ketan sampai berubah warna menjadi agak coklat dan dinginkan
- Blender sampai halus, gunakan blender untuk menghaluskan bumbu kering
- Campur tepung beras ketan yang telah di haluskan dengan gula aduk rata
- Masukkan kelapa parut aduk lagi sampai rata
- Masukkan adonan kedalam cetakan tekan-tekan sampai padat, lepaskan dari cetakan
- Siap dinikmati
- Kue ini hanya tahan 2-3 hari jadi bikinnya jangan banyak" yaa..kecuali bahan tepungnya bisa di buat atau sangrai beras ketan lebih tuk di simpan bila nanti mau bikin lagi
Mirip dengan putu pesse, kue ini juga sudah tergolong langka. Kue ini merupakan makanan tradisional yang memiliki rasa khas, manis dan renyah. Untuk acara pernikahan masyarakat Bugis kue ini menjadi syarat yang mesti ada. Kue tradisional ini dikenal dengan sebutan beppa pute karena mungkin warnya putih semua jadi namanya beppa pute yang bahan utamanya terbuat dari putih telur. Jakarta - Jangan hanya kenal es pisang ijo saja, ragam kudapan manis khas Sulawesi lainnya juga tak kalah enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue jadul Putu pesse (kue khas bugis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
