Lagi mencari inspirasi resep cilok tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tahu goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep BAKSO / CILOK TAHU GORENG CRISPY enak lainnya. Cara Membuat Cilok Kuah dan Cilok Goreng. Jajan murah yang disenangi semua kelompok ini memang adalah jajanan harus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tahu goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok tahu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok tahu goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok tahu goreng memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok tahu goreng:
- Sediakan Tahu 3 ribu
- Gunakan 1/2 kg tepung kanji/tapioka
- Siapkan Daun seledri / daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 1 Bks penyedap rasa (merk apa saja)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan tambahan untuk celupan
- Sediakan Telur + air + penyedap rasa
- Gunakan Saos / mayonaise
JAKARTA, iNews.id - Kuliner khas Bandung ini memiliki Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Terakhir, goreng cilok dalam minyak panas atau juga langsung siram saja dengan bumbu cilok jika tidak ingin digoreng karena cilok memang sudah matang dan siap di santap. Pentol corah atau cilok tahu, adonan daging dan tepung dimasukkan ke dalam kulit tahu pong. Kalau cilok goreng yang satu ini rasanya enak gurih dan ada sensasi kriuk-kriuk nya.
Cara membuat Cilok tahu goreng:
- Haluskan bawang putih
- Hancurkan tahu. Kemudian tambahkan tepung kanji, daun seledri, merica bubuk, penyedap rasa, garam dan telur.
- Uleni terus hingga Kalis sambil di tambah sedikit air. Jngan terlalu bnyak air karna tahu sudah mengandung air.
- Jika adonan sudah Kalis.. bentuk bulat2. Ukurannya sesuai selera masing2
- Jika sudah selesai kukus adonan hingga matang kurleb 10-15 menit
- Jika sudah matang celupkan pada telur yang sudah di beri sedikit air dan penyedap rasa.
- Kemudian goreng hingga matang kecoklatan dan garing
- Jika sudah matang, bisa di tusuk kan dengan tusuk sate. Satu tusuk isi 4 biji atau sesuai selera masing2. Bisa di sajikan dengan saos dan mayonaise.
- Selamat mencoba ☺️
Seperti Bakso Goreng Crispy, Bola-bola Nasi Tepung Panir, Bola-bola Mie Panir, Bola Tahu Crispy, Kroket Kentang. Cara membuat tahu bacem goreng juga sama persis dengan tempe bacem goreng. Cara membuat kue bolu nanas kukus. Jika cimol digoreng, cilok dimasak dengan cara direbus atau dikukus. Bahannya terdiri dari kulit lumpia yang adonan tepung aci dan isian lainnya seperti sosis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok tahu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
