Lagi mencari ide resep serabi pandan saus kinca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi pandan saus kinca yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi pandan saus kinca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serabi pandan saus kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Serabi Pandan Saus Kinca. tepung terigu, tepung beras, gula pasir, santan, air daun pandan, ragi instant, baking powder, telor Bundo Gafi. Yuk, coba eksplorasi keahlian memasakmu dengan membuat Serabi Pandan Saus Kinca ini di rumah! Home Resep Menu Hari Ini Kategori Resep Trending Artikel Events Promo. deskripsi bahan langkah diskusi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serabi pandan saus kinca sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Pandan Saus Kinca menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serabi Pandan Saus Kinca:
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram tepung beras
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 150 ml santan
- Siapkan 100 ml air daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 buah telor
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Bahan kinca :
- Sediakan 350 ml santan
- Gunakan 100 gram gula merah disisir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
Baca Juga: Setelah serabi ketiga dan keempat saya pun menjadi mahir menggunakan wajan tanah liat yang memang membutuhkan ekstra sabar untuk menggunakannya. Serabi pandan ini mantap bersama saus kinca sederhana, tapi saya yakin dengan tambahan nangka atau durian pada sausnya akan membuat rasanya semakin sedap! Jadi jangan ragu untuk berimprovisasi ya. Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia.
Cara membuat Serabi Pandan Saus Kinca:
- Aduk rata tepung terigu, tepung beras, gula pasir, ragi instant, baking powder, telor, garam dengan whisk
- Masukan santan sedikit demi sedikit dan air daun pandan ke adonan, aduk rata dengan whisk
- Diamkan adonan kurleb 30 menit
- Panaskan cetakan kue serabi,saya pakai cetakan kue lumpur, tuang adonan ke cetakan, biarkan sampai berlubang2, kemudian tutup sampai matang
- Saus kincanya : rebus santan, gula merah,garam, 1 lembar daun pandan lalu masukan larutan maizena, di aduk sampai mendidih
- Sajikan serabi pandan dengan saus kinca
Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan. Yang membedakan serabi kinca dengan serabi biasa adalah rasanya yang cenderung lebih manis dan biasanya tidak diberi toping apa-apa diatasnya, karena sudah disediakan saus gula merah sebagai pendampingnya. Kinca bermakna air gula atau saus kuah gula sebagai pendamping serabi itu sendiri. Agar makin menggugah selera, serabi kinca bisa ditambahkan daun pandan. "Kami sengaja menyuguhkan serabi kinca untuk menu berbuka puasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serabi pandan saus kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
