Sedang mencari inspirasi resep kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah. Tiap daerah mempunyai nama tersendiri utk kue ini tp secara nasional dikenal kue bugis.tapi kalau dikampung saya namanya lepat beluo.kue ini adalah kue wajib utk setiap acara ntah syukuran,nikahan,acara besar maupun kecil selalu. Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah Tiap daerah mempunyai nama tersendiri utk kue ini tp secara nasional dikenal kue bugis.tapi kalau dikampung saya namanya lepat beluo.kue ini adalah kue wajib utk setiap acara ntah syukuran,nikahan,acara besar maupun kecil selalu ada.kalau dikampung saya ukt bikin adonanya pakai air kapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah:
- Ambil 1/2 kg tepung ketan(boleh ketan biasa/hitam)
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan 2 ons gula merah
- Siapkan 1 bks vanili
- Sediakan Secukupnya daun
- Siapkan Secukupnya santan cair
- Siapkan Secukupnya garam
Kue berbahan pokok ketan dengan isian unti kelapa manis ini merupakan jajanan pasar yang gampang ditemukan. Meskipun mirip seperti kue mendut dari Jawa, kue bugis dipercaya berasal dari sulawesi selatan / daerah di mana suku bugis berasal. Berikut ini Resep Kue Bugis Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Cara membuatnya sangat mudah dan sederhana sekali bunda.
Langkah-langkah menyiapkan Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah:
- Pertama kita bikin unti kelapanya dulu.rebus gula merah dengan sedikit air tambahkan vanili dan sejumput garam biarkan sampai gulanya hancur dan airnya sedikit kental(kalau seandainya gulanya banyak sampahnya sebaiknya disaring dulu)lalu masukkan kelapa yg sudah diparut oseng2 sampai semua merata(dengan api kecil)setalah masak angkat dan taruh diwadah
- Campur tepung dengan santan sedikit demi sedikit.uleni terus sampai kira2 adonan sudah tidak lengket ditangan.
- Ambil sedikit adonan kemudian bulat2kan dan pipihkan.kemudian isi dengan unti kelapa dan bulatkan kembali dan bungkus dengan daun
- Setalah selesai dibungkus artinya siap utk dikukus.kukus sampai matang dan setelah itu siap dihidangkan.selamat mencoba
Tunggu apalagi bunda, langsung saja kita lihat bahan-bahan yang di perlukan dan cara membuatnya. Cara Membuat Kue Bugis Pandan Unti. Resep Kue Bugis Ketan Hitam Isi Unti Pas Manis Legitnya. Kue bugis ketan ialah bagian resep aneka kue basah kukus yang terbuat dari olahan tepung beras ketan, baik tepung ketan putih atau ketan hitam dan juga perpaduannya bagi adonan kulitnya. Isi unti berbahan kelapa parut dan gula merah juga merupakan ciri ciri pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
