Lagi mencari ide resep serabi solo ala serabi notosuman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo ala serabi notosuman yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo ala serabi notosuman, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi solo ala serabi notosuman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Enakkk bangetttt 😍 Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Perbedaan paling signifikan yang bisa dilihat adalah warna pada bangunan toko dan juga kemasan. Baca juga: Sejarah Sate Kere, Bukti Kreativitas Orang Solo pada Masa Penjajahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi solo ala serabi notosuman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serabi solo ala serabi notosuman menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi solo ala serabi notosuman:
- Ambil 500 gram tepung beras (boleh segala merk tapi saya rose brand)
- Sediakan 250 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 sendok tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 100 gram tape singkong
- Ambil 1/2 gelas air kelapa
- Gunakan 450 ml santan kental dari 1 kelapa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 250 gram gula pasir
Salah satu serabi yang terkenal adalah serabi notosuman. Serabi solo teflon ala notosuman Bismillah Kangen makan serabi ini dgan keluarga, serabi ini salah satu makanan fav ibu,, jd kegen ibu,,sedih rasanya blm bisa mudik mudahan pandemi ini segera berakhr dan kita semua selalu dalam lindunganNya,Aamiin Kangen sama serabi Solo Notosuman? Coba deh bikin sendiri di rumah. Lebih enak dan mudah dikreasikan sesuai selera.
Cara menyiapkan Serabi solo ala serabi notosuman:
- Campurkan tepung beras,tepung tapioka,tepung terigu dan gula.
- Panaskan santan kental dengan daun pandan
- Buat biang (campurkan ragi dan air kelapa diamkan selama 15 menit)
- Bahan kering yang sudah dicampur tadi di beri santan hangat2 kuku sedikit demi sedikit
- Masukkan biang tadi ke adonan tepung
- Aduk sampai licin dan tidak bergerindil
- Tutup dengan kain diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan
- Tuangkan adonan dan tekan memutar sampai berbentuk pinggiran
- Setelah terlihat matang angkat dinginkan.bisa diberi meses ya bunda
Solo memiliki banyak camilan atau makanan ringan yang bisa kamu bawa pulang, untuk dijadikan oleh-oleh. Ada dua serabi notosuman di Solo, yakni Ny Lidia dan Ny. Serabi Notosuman ini tersedia di beberapa pusat oleh oleh di Kota Solo. Dan pusatnya berada di Jalan Mohammad Yamin Surakarta Jawa Tengah. Selain Serabi Notosuman, Ini Aneka Oleh-oleh Khas Solo yang Wajib Dibawa Pulang Berikut enam oleh-oleh yang bisa kamu bawa pulang beserta tempat membelinya, mulai dari intip hingga kue mandarijn.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi solo ala serabi notosuman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
