Anda sedang mencari ide resep serabi kinca duren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kinca duren yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini mami Ocot posting makan serabi hasil praktek belajar dari Chef Cessar. Serabi ini teksturnya lembut, bahkan sampai besok siangpun masih lembut n tidak berubah sama sekali. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kinca duren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serabi kinca duren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi kinca duren sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serabi kinca duren menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi kinca duren:
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr tepung beras
- Gunakan 3 sendok milo bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 santan kara isi 65ml
- Siapkan 1 butir telur kecil
- Ambil Bahan kinca:
- Gunakan 5 biji Daging duren
- Ambil 250 ml santan kara sisa (kara+air)
- Siapkan 30 gr gula merah
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 tetes pasta pandan
Surabi nya enak, yang terkenal disini dengan toping duren, tapi klo gak suka masih banyak pilihan toping seperti coklat keju, oncom, pisang, kornet dsb. Yang cukup terkenal adalah gagrak surabi bandung dengan oncom untuk versi yang asin dan surabi dengan kinca untuk versi yang. Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya.
Cara membuat Serabi kinca duren:
- Masukan tepung terigu, tepung beras, milo bubuk, gula pasir, ragi n garam. Tuang santan sambil diaduk rata, masukan telur aduk lg hingga tidak bergerindil. Setelah itu tutup dengan serbet basah n diamkan selama 30 menit.
- Panaskan teflon, sebelum tuang adonan, aduk terlebih dahulu. Masukan 1 sendok adonan ke teflon, lalu tutup n masak dengan api kecil. Lakukan hingga adonan habis(jadi kudu sabar ya 😁, gak lama kok masaknya.
- Buat saus kinca:
- Masukan semua bahan kinca kecuali pasta pandan, masak dengan api kecil hingga kekentalan sesuai yg diinginkan, lalu masukan pasta pandan. Dan siap dihidangkan untuk buka puasa 😍
Serabi atau Surabi sering disebut sebagai pancake asal Indonesia. Kalau lagi ngidam, Serabi enak di Jakarta itu gampang banget ditemukan. Ada yang bilang Serabi ini asalnya dari Bandung. Ada juga yang menganggap ini asli Solo. Dari manapun itu, bahan dasar serabi umumnya sama, menggunakan tepung beras, tepung terigu, dan parutan kelapa muda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi kinca duren yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
