Anda sedang mencari inspirasi resep serabi solo aneka rasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo aneka rasa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Serabi Solo Aneka Rasa Bangkit - Gandaria Utara. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Lihat juga resep Surabi Bandung #ketopad #bikinramadhanberkesan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo aneka rasa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serabi solo aneka rasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serabi solo aneka rasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serabi solo aneka rasa menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serabi solo aneka rasa:
- Gunakan 🌺Bahan A:
- Gunakan 15 sdm tepung beras(saya:rose brand)
- Gunakan 1 daun pandan
- Ambil 1 telur
- Gunakan 3 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ragi(me : fermipan)
- Gunakan 🌺Bahan B:
- Ambil 600 ml santan (me: menggunakan santn kara 200ml+400ml air matang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 daun pandan
- Siapkan 🌺Bahan C(areh areh)
- Gunakan 1 daun pandan
- Sediakan 175 ml santan kara(75 ml air + 100 ml santan kara)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 🌺Toping
- Gunakan Meses
- Ambil Keju
- Sediakan Kurma
- Sediakan (Bisa dimodifikasi dengan nangka atau toping lainnya)
Mulai dari rasa manis, hingga rasa yang gurih. Surabi biasanya dilengkapi dengan berbagai macam toping. Tak hanya dari bandung, di daerah Solo juga memiliki kue khas tradisional yang diberi nama serabi. Tag: serabi solo aneka rasa Serabi Solo di Jogja, Serabi Solo Ala Bu Rini Gejayan.
Cara menyiapkan Serabi solo aneka rasa:
- Masak dahulu bahan B. 200 ml kara + 400 ml air + garam secukupnya + daun pandan), jika sudah mendidih angkat
- Setelah itu masak bahan C (areh-areh), 75 ml air + 175 santan kara + garam secukupnya + daun pandan. Jika sudah mendidih dan rasanya pas bisa di angkat (areh-areh teksturnya sedikit kental, inilah ciri khas serabi solo)
- Siapkan baskom, masukkan tepung + gula + telur + ragi, campur dahulu setelah itu masukkan 1/2 bahan B, aduk perlahan hingga tidak ada buliran2 tepung, setelah itu masukan sisa bahan B. Aduk hingga merata(saya saring adonan biar benar2 halus tidak bergerindil)
- Tunggu 1-2 jam, adonan bisa disimpan di suhu ruangan maksimal 6 jam setelah pembuatan. Setelah itu rasa dan bau adonan akan berbeda
- Setelah 1 jam, siapkan wajan anti lengket.
- Pastikan pakai api kecil, jika sudah masuk kan satu sendok sayur adonan ke wajan tekan bagian tengah sampai mengenai pinggir2 wajan tutup, buka di lihat apakah tengahnya sudah matang jika sudah masukkan sedikit areh2 kemudian kasih toping kurma / meses / keju atau sesuai selera
- Jika warna kulit pinggiran sudah berwarna kuning kecoklatan, silahkan di angkat dan di sajikan
- Jangan lupa di gulung ya, agar ciri khas serabi solonya terasa, selamat mencoba, terimakasih..
Titipku - Serabi merupakan kue tradisional yang sangat terkenal di daerah Jawa seperti Solo. Ya, nama serabi kian eksis karena jajanan tradisional ini ternyata tidak perlu harus ke daerahnya langsung. Seperti di Jogja, buat kamu yang pingin Serabi Solo, kamu. Cara mengaplikasikan rasa durian menjadi topping serabi sangat mudah. Seperti biasa, haluskan buah dan campurkan dengan takaran gula sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serabi solo aneka rasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
