Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak no santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak no santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu rujak no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang bumbu rujak no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak no santan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak no santan:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 gelas larutan Asam jawa
- Sediakan Gula merah
Bahan-bahan masakan: Bahan bumbu halus Kalau sudah, masukkan santan yang dari kelapa murni kemudian aduk sampai bumbunya tercampur rata. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Nah, penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu rujak? Kemudian tuangkan santan secara bertahap kedalam tumisan ayam sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah dan didihkan sementara.
Cara membuat Ayam panggang bumbu rujak no santan:
- Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu halus kemudian gongso bersama bumbu cemplung hingga tanak(bumbu berubah warna).kemudian masukkan potongan ayam aduk hingga rata.
- Tambahkan 1 gelas air larutan asam jawa masukkan gula garam aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap.matikan kompor.
- Bakar ayam dg teflon kemudian massukkan kembali kedalam bumbu dan ratakan.e
Mungkin bunda sudah nggak asing lagi kalau resep ayam bumbu rujak sebetulnya adalah salah satu resep masakan jawa yang sudah ada sejak dulu. Nah, buat para bunda yang lagi nyari resep ayam, spesial buat bunda semua admin alviya.com punya ni resep ayam panggang. Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Didihkanlah sambil sesekali Anda aduk agar santan tidak pecah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu rujak no santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
