Lagi mencari ide resep kue bugis pakai cetakan😅 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis pakai cetakan😅 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Bugis Ketan enak lainnya.. Suka banget sama kue ini ya cuma karena daun pisangnya terbatas lainnya bikin pakai cetakan hehehe Mm AnnaRohana Anna. Pakai cetakan mawar yang sudah diolesi minyak, ambil secukupnya, bulatkan lalu pipihkan, tempatkan pada dasar cetakan, tekan perlahan supaya padat, lalu tambahkan unti kelapanya..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis pakai cetakan😅, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bugis pakai cetakan😅 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bugis pakai cetakan😅 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bugis Pakai Cetakan😅 memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bugis Pakai Cetakan😅:
- Ambil Bahan adonan hijau:
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Gunakan 170 ml santan encer
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 tetes pasta pandan
- Gunakan Bahan adonan luar:
- Gunakan 350 ml santan
- Sediakan 100 gr gula palem
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang legendaris. Beri toping selagi permukaan adonan masih basah. Tutup cetakan, lalu masak pukis sampai matang. Resep Kue Pukis Pandan Kacang Mete.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bugis Pakai Cetakan😅:
- Pertama bikin adonan luar. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan tapioka, sisihkan. Panaskan santan,garam dan gula palem. Ga perlu sampai mendidih, cukup sampai gula larut. Diaduk terus spy santan ga pecah. Setelah gula larut, angkat dan dinginkan. Kemudian tambahkan ke campuran tepung. Aduk rata sampai halus, kalau perlu disaring. Sisihkan adonan luar
- Campur semua bahan adonan hijau. Kemudian ambil sedikit, pipihkan dan isi dgn unti kelapa dan bentuk bulat. Masukan dlm cetakan yg udah dioles minyak kemudian kukus selama 5 menit. Tutup kukusan dilapisi dgn serbet spy airnya gak netes diatas kue
- Setelah 5 menit tambahkan adonan luar kedlm cetakan, kemudian kukus selama 15 menit..
- Setelah matang..angkat dan sajikan😉 Rasanya enak, manis gurih, kenyal dan lembut..
Cetakan Kue Wafel : Kue Wafel merupakan salah satu jenis kue yang banyak diminati baik oleh kalangan remaja maupun kalangan orang dewasa. kue ini berbentuk persegi panjang, dengan banyak motif kotak didalamnya. Oleh karena itu dalam pembuatannya, membutuhkan cetakan khusus. Olesi cetakan talam dengan sedikit minyak, kemudian panaskan di kukusan. Setelah matang, angkat kue talam dari dandang. Tunggu sampai agak dingin, lalu keluarkan dari cetakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bugis pakai cetakan😅 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
