Sedang mencari ide resep tahu goreng crispy tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng crispy tahan lama yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng crispy tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu goreng crispy tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Tahu kriuk adalah jajanan khas indonesia yang rasanya enak dan kriuk, tahu dicampur dengan tepung tapioka dan bumbu lainnya digoreng dengan api sedang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu goreng crispy tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Goreng Crispy tahan lama menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Goreng Crispy tahan lama:
- Sediakan 10 kotak tahu
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni? Mesti ada petua dan cara buat bawang goreng yang aku tak tahu.".
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Crispy tahan lama:
- Siapkan bahan-bahan
- Potong tahu menjadi 4 bagian. Sisihkan
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk dan baking powder. Tambahkan air dan aduk rata
- Masukkan potongan tahu. Goyang-goyang agar semua bagian tahu terlapis adonan
- Tiriskan tahu yang telah dicampur adonan menggunakan saringan
- Goreng dengan menggunakan minyak yang telah dipanaskan. Aduk perlahan agar tidak lengket dan hancur. Tunggu hingga kekuningan
- Ambil sedikit adonan menggunakan gelas corong atau sendok sayur
- Tuangkan secara cepat dan merata pada tahu yang sedang digoreng, segera aduk agar tidak lengket. Ulangi sekali lagi.
- Taraaa.. awet kriuknya seharian. Selamat mencoba
Sebab kulit tahu isi cenderung lebih mudah lembek ketimbang tahu kopong. Ada beberapa faktor yang membuat kulit tahu isi jadi lembek dan tidak kriuk alias garing. Berikut cara membuat tahu isi dengan kulit tetap garing meskipun dalam waktu lama didiamkan, dikutip dari Sajian Sedap Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Goreng Crispy tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
