Anda sedang mencari inspirasi resep roti ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ciri khas roti ubi ungu buatan Fouet Homemade adalah keju lelehnya. Roti ubi ungu atau sweet potato bread ini favorite saya lho. Selain isinya enak banget dan ukuran nya pas roti ini empukkkk banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Ubi Ungu memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Ubi Ungu:
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil 200 gr ubi ungu kukus haluskan
- Sediakan 1 sdm butter
- Gunakan 2 sdm gula halus
- Gunakan Bahan roti :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 biji kentang kukus
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm butter
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 120 ml air
Masih dalam edisi jatuh cinta sama ubi ungu, biasanya saya membuat roti sobek taro. Karena Ira sudah memberikan dua resep roti sobek andalannya, maka saya akan melengkapi seri keluarga roti. Manfaat ubi ungu tidak terbatas pada satu bidang saja. Di dunia kuliner, ubi ungu dikenal sebagai bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat dan memiliki warna yang mencolok.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Ubi Ungu:
- Buat isian, campur ubi ungu kukus dengan butter dan gula, aduk rata, sisihkan.
- Buat adonan roti, campur semua bahan kecuali garam dan butter.
- Setelah tercampur rata masukkan butter dan garam. Uleni sampai kalis.
- Bagi² adonan roti, beri isian ubi, tipiskan dengan rolling pin, gurat² adonan, gulung menyerong lalu satukan ujungnya.
- Biarkan sampai mengembang 2x lipat, olesi bagian atasnya dengan kuning telur, lalu panggang saya gunakan suhu 190°c selama 15 menit.
- Keluarkan roti oles dengan butter agar mengkilap.
- Selamat mencoba 💪😁
Taro atau talas ungu Dalam keseharian talas ungu lebih dikenal dengan talas pontianak. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Secara alami, ubi ungu memiliki berbagai manfaat. Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap. Saya menyetok banyak ubi jalar ungu kukus di freezer karena terkadang bahan makanan ini susah ditemukan dipasaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
