Anda sedang mencari inspirasi resep kue bugis ketan aka. lappet pulut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ketan aka. lappet pulut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis ketan aka. lappet pulut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bugis ketan aka. lappet pulut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bahasa Nasionalnya mungkin kue Bugis yah. Tp di daerah saya di Sumatera sana sebut lappet. Biasanya terbuat dr beras ketan putih atau ketan Hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bugis ketan aka. lappet pulut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bugis Ketan aka. Lappet Pulut memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bugis Ketan aka. Lappet Pulut:
- Sediakan 300 gr Tepung Ketan Putih
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 100 gr Gula Putih (Bila Suka manis boleh di tambah jd 150 gr)
- Gunakan 200-250 ml Air Hangat
- Ambil 1 sendok teh Vanili
- Ambil Secukupnya Daun Pisang
- Gunakan Isi : Campuran Gula Merah & Kelapa Parut
Biasanya terbuat dr beras ketan putih atau ketan Hitam. Dan disajikan pada saat acara tertentu seperti Pesta Pernikahan, Arisan, Doa Lingkungan dll. CARA MUDAH MEMBUAT LAPPET SIPULUT KHAS BATAK & KUE KETAN DIBUNGKUS DAUN PISANG - Duration:. Merupakan Kue khas batak yang terbuat dari tepung ketan dan dicampur sedikit tepung beras dimana untuk bagian dalamnya diberi parutan kelapa yang sudah dimasak dengan gula merah.
Langkah-langkah membuat Kue Bugis Ketan aka. Lappet Pulut:
- Campurkan merata tepung ketan dengan Gula, garam dan Vanili. Kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Dan uleni sampai adonan bisa di bentuk.
- Bagi adonan menjadi 20 buah kira2 40 gr tiap buah.
- Ambil adonan yang dibagi tadi, tekan2 ditangan kemudian beri isian gula merah - kelapa. Tutup dan bulatkan.
- Bungkus dengan daun Pisang seperti foto dibawah. Lakukan step 3 & 4 sampai adonan habis.
- Terakhir : Kukus kira2 30-45 menit. Setelah matang sajikan. Nikmat dipadukan jd teman minum teh atau kopi. Uuummm yammy…
Cara Membuat Kue Lapet Pulut (Ketan) Khas Batak. RESEP KUE BUGIS / KUE MENDUT / JAJANAN. lapet pulut atau lapet ketan ubi ungu gula merah ini tidak jauh beda pembuatannya dengan lapet ubi ungu original. Tp di daerah saya di Sumatera sana sebut lappet. Biasanya terbuat dr beras ketan putih atau ketan Hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bugis Ketan aka. Lappet Pulut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
