Lagi mencari ide resep talam ubi unggu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi unggu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi unggu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan talam ubi unggu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ada talam hijau, talam ubi, talam kentang atau talam ebi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan talam ubi unggu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Talam Ubi Unggu memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Talam Ubi Unggu:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 200 gram ubi kukus, haluskan
- Gunakan 70 gr tepung sagu
- Siapkan 30 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Gunakan 170 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 15 gram tepung kanji
- Siapkan 30 gram tepung beras
- Sediakan 100 ml santan kental
- Gunakan 3/4 sdt garam
Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan.
Langkah-langkah menyiapkan Talam Ubi Unggu:
- Aduk semua bahan A hingga lembut. Saring.
- Tuang ke cetakan kue mangkuk yang sudah dioles minyak sayur hingga 3/4 tinggi cetakan ke dalam kukusan yg sdh dipanasi sebelumnya. Kukus 10 menit.
- Campur semua bahan B, tuangkan ke atas lapisan bahan A hingga penuh. Kukus lagi 10 menit atau hingga matang
- Siap disajikan
Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa khas, dan mengandung karbohidrat Jika pakai ubi jalar biasa berwarna coklat, kue talam dengan ubi ungu tentunya akan berwarna ungu. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее. Resep Kue Talam Ubi Ungu yang Enak Banget (Mudah dan Sederhana) Подробнее. Talam Ubi Ungu by Levina Chandra
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat talam ubi unggu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
