Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Kuning:
- Gunakan 5 bh paha ayam
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya ketumbar halus
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Sediakan Secukupnya jahe
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan Secukupnya kemiri
Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya.
Cara membuat Ayam Bumbu Kuning:
- Masukan ayam, secukupnya air, bumbu yg sdh di haluskan, serai, daun salam ke-dalam magic com.
- Kasih garam, penyedap rasa, ketumbar halus secukupnya.
Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan. Kalau lagi malas masak tinggal ambil di kulkas dan goreng saja. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
