Lagi mencari ide resep serabi solo/ apem selong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo/ apem selong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo/ apem selong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serabi solo/ apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Here to Support You From Prototype to Production. Tahap HANYA DI ADUK SERABI SOLO Apem selong mirip kue serabi solo padahal apem selong ini khas Surabaya, Jawa Timur, kudapan ini termasuk kue basah tradisional, sekarang juga sedang trend bersama kue cubit kebayang kalau dimodifikasi menggunakan bahan bubuk green tea pasti dijual laris manis, sebab rasanya kedua jenis kue ini sama-sama enak dan manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi solo/ apem selong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serabi Solo/ Apem Selong menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serabi Solo/ Apem Selong:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Sediakan 1.5 sdm tepung sagu
- Sediakan 200 gr Gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan (sy: fermipan)
- Ambil 500 ml santan (sy: kara 65ml + air)
- Ambil 100 ml Air kelapa
- Sediakan Secukupnya Vanili
- Gunakan Secukupnya garam
Apem Selong Source : Ita-DapurGriyaKhayangan http://ita-thediffusionofexperien. Resep Apem Selong/ Serabi Solo favorit. Klau udh bm bgt maahh pokonya harus jadi wlaupun gapunya alat panggangnya jg😂 Resep Serabi Solo/ Apem Selong. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier.
Cara menyiapkan Serabi Solo/ Apem Selong:
- Masak terlebih dulu santan + sedikit garam sampai mendidih dan matang.. kemudian matikan kompor, biarkan agar tidak terlalu panas
- Diwadah lain campurkan tepung beras, sagu, ragi, gula pasir, vanili lalu aduk.. kemudian masukan santan yg masih hangat kedalam campuran tersebut.. aduk hingga tidak bergerindil (lebih baik disaring)
- Jika adonan sudah rata, diamkan selama 40 menit.. tutup dengan serbet/ tutup panci
- Setelah 40 menit, campurkan air kelapa kedalam adonan. Aduk2 sebentar, dan adonan siap untuk dicetak.. anda dapat menggunakan teflon/ cetakan kue lumpur untuk mencetaknya.. jangan lupa cetakan ditutup agar merekah sempurnah. Voilaaaa kue serabi solo/ apem selong pun jadiii.. endulll
- Tips&trick: 1) pastikan ragi yg anda gunakan masih aktif. Mengeceknya dgn melarutkan ragi kedalam air hangat, tunggu 15 menit. Jika berbuih brarti ragi bagus.. 2) jangan menskip sagu 3) cetakan harus dalam kondisi panas, namun gunakan api sangat kecil karna akan cepat matang.. selamat mencobaa ❤❤
Karena rasanya yang nikmat, kue apem buatan Hoo Geng Hok dan Tan Giok Lan banyak disukai. Berikut ini bahan dan cara untuk menghidangkannya. Membuat apem selong cukup mudah anda coba, anda bisa menggunakan cetakan wajan cekung, wajan anti lengket, cetakan serabi, dan cetakan yang lainnya. Apem selong bisa anda sajikan sebagai makanan cemilan baru untuk keluarga anda tercinta. Apem selong akan lebih menarik dan spesial lagi rasanya jika anda pakai topping sesuai dengan selera anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi solo/ apem selong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
