Sedang mencari inspirasi resep pindang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang telur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang telur:
- Gunakan 5 telur ayam rebus
- Gunakan 10 lembar daun jati yg muda
- Gunakan 3 siung bawang putih diiris
- Gunakan 3 siung bawang merah diiris
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 3 batang serai digeprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 800 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 50 gr gula merah
Ada beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang. Pertama, gunakan api kecil dalam waktu lama agar warna cokelatnya lebih meresap ke dalam telur. Pindang telur or telur pindang is similar to how the Chinese tea eggs. Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang telur:
- Siapkan panci masukkan semua bahan jadi satu
- Rebus dengan api kecil
- Sesekali diaduk pelan supaya telurnya tidak hancur
- Matikan kompor dan tutup beberapa jam supaya warnanya lebih pekat
- Sajikan
Unpeeled telur pindang, hard boiled eggs in spices. Kepakaran kami adalah menyediakan telur pindang yang istimewa. Bagi sesiapa yang sedang mencari bekas telur pindang untuk majlis - majlis anda ni, kami masih ada bekas bentuk telur yang. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
