Lagi mencari inspirasi resep onde-onde ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Penasaran kan kok bisa unguuu?? iya dong! kami menjual onde-onde dengan isi ubi ungu! loh kok ubi?emang enak?? yaiyalah! pengen tau kan rasanya? nah daripada ngeliatin doang mending langsung pesen dong! udah ngiler tuuuh. Cara membuat onde onde ubi ungu dengan balutan kulit ketan empuk dan kenyal dapat dipraktekkan langsung sendiri. Campur tepung ketan, ubi ungu, gula, dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde-onde ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ONDE-ONDE UBI UNGU memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Siapkan Bahan kulit:
- Siapkan 30 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Siapkan 20 gr gula (sesuai selera)
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan 125 tepung ketan putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan isi:
- Ambil 125 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Ambil 15 gr gula (sesuai selera)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 65 ml air
- Siapkan Bahan lain:
- Sediakan 50 gr wijen
- Sediakan Secukupnya minyak untuk goreng
Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti.
Langkah-langkah membuat ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Buat isi: campur semua bahan isi dalam teflon. Masak hingga menjadi adonan
- Ambil adonan sesuai selera, bulatkan. Lakukan hingga adonan isi habis
- Buat kulit: masukkan tepung ketan, ubi ungu, gula dan garam dalam wadah. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung (Jika air masih ada tidak perlu dihabiskan)
- Ambil adonan kulit sesuai selera. Pipihkan. Letakkan adonan isi di atasnya. Bulatkan yang rapat
- Gulingkan ke wijen hingga semua permukaan terbalut wijen. Lakukan hingga semua adonan habis
- Masukkan onde-onde mentah dalam panci berisi minyak dingin. Nyalakan api dan goreng onde-onde hingga matang
Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Onde-onde merupakan kue yang digemari masyarakat Indonesia. Kue yang terbuat dari tepung ketan atau ada juga yang membuatnya dari tepung terigu ini memiliki ciri khas Onde-onde ini memiliki warna yang cantik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
