Lagi mencari ide resep telor dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor dadar padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telor dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telor dadar padang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telor dadar padang:
- Sediakan 3 btr telur ayam
- Siapkan 2 bh tahu kuning (bisa diganti tepung terigu/beras 3 sdm)
- Ambil 1 btg daun bawang iris tipis
- Siapkan 3 lbr daun jeruk iris tipis (buang batang tengahnya)
- Sediakan 1 lbr daun kunyit iris tipis
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting iris serong
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm kelapa sangrai
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh tomat merah sedang
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting
Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Cara menyiapkan Telor dadar padang:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Sisihkan
- Kocok lepas telur, masukkan tahu yg sdh dihancurkan, daun bawang iris, daun jeruk iris, daun kunyit iris, garam, lada bubuk & kaldu bubuk
- Kemudian masukkan bumbu halus ke dlm kocokan telur tadi terus kocok kembali
- Siapkan minyak goreng diwajan panaskan (minyak gorengnya agak banyak ya moms) biar crispy kemudian tuang adonan telur td. Masak dgn api kecil biar tdk gosong
- Setelah matang 1 sisinya balik perlahan satu sisinya lagi hingga kecoklatan dan matang dalamnya
- Angkat dan tiriskan kemudian sajikan 😍
Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar padang merupakan makanan yang khas dari Padang, makanan ini berbeda dengan jenis telur dadar pada umumnya karenadalam menggoreng telur dadarnya sangat tebal dan hanya ada di. Telur Dadar - NASI BAJET TERBAJET. Yaitu telur dadar Padang.enak dan sangat praktis Oh. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor dadar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!