Anda sedang mencari ide resep kue surabeng/serabi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue surabeng/serabi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue serabi pas banget nih, untuk sarapan pagi sebelum berjemur di pagi hari 😁😍. Makan nya ditemani tempe mendoan dan teh jahe hangat, duhh nikmat mana lagi yang kau dustakan, enak banget. Perpaduan rasa asin gurih, ada manis-manisnya dikit, ditambah teksturnya yang lembut dan taburan kelapa parut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue surabeng/serabi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue surabeng/serabi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue surabeng/serabi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue surabeng/serabi memakai 4 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue surabeng/serabi:
- Gunakan Tepung beras sesuai banyak adonan yang ingin di buat
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Kelapa parut secukupnya(kelapa muda yang diparut)bisa santan
- Ambil Air putih secukukupnya
Seiring waktu, serabi semakin beragam dengan berbagai topping yang semakin menarik untuk disajikan. Makan surabeng itu hanya kalau mudik ke kampung.kalo dimanado adanya apang colo tapi bahannya beda gak pake kelapa. Kue serabi mungkin sudah banyak mengalami perubahan baik dari segi rasa, penyajian, maupun bentuknya. Minat yang semakin tinggi terhadap Kue Serabi membuat orang berlomba-lomba untuk berinovasi dengan varian baru.
Langkah-langkah menyiapkan Kue surabeng/serabi:
- Campur semua bahan
- Tuang adonan ke dalam cetakan,masak hingga matang
Kini Serabi tidak hanya disajikan dengan saus kinca saja tetapi juga saus durian, keju, coklat. Berbicara mengenai Serabi, Serabi Bandung dan Serabi Solo merupakan yang paling dikenal dan jadi favorit di kalangan pencinta kuliner. Di Indonesia, serabi ada banyak macamnya. Mulai dari serabi Solo, serabi Bandung, serabi Betawi atau kue ape, dan serabi Minang. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue serabi juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue surabeng/serabi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
