Sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak biji salak ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak biji salak ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak Ubi menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Biji Salak Ubi:
- Gunakan 1/2 kg ubi ungu
- Sediakan 1/2 kg ubi kuning
- Siapkan 2 balok gula merah
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 400 ml santan kental
- Sediakan 2 sdm maizena
- Gunakan 10 sdm tapioka
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdt garam
Kandungan gizi yang ada di dalam ubi ungu pun. Jika dilihat dan diamati usaha kolak biji salak ubi ungu sebagai sajian menu minuman yang belum banyak dijadikan peluang usaha sehingga jika Proses pemasaran dalam mengembangkan usaha minuman kolak biji salak ubi ungu bisa dilakukan dengan mudah. Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi:
- Kupas ubi, cuci lalu kukus. Pisahkan yang ungu dan kuning lalu haluskan.
- Buat bulat-bulat sebesar biji kelereng
- Rebus gula bersama air sampai mendidih. Masukkan biji-biji ubi yang sudah dibulatkan. Masak sampai ubi mengapung.
- Rebus santan dan daun pandan. Setelah agak mendidih tambahkan larutan tepung maizena.
- Setelah masak siapkan kolak di mangkok. Pertama masukkan biji-biji ubi dengan kuah gula merah. Kemudian siram dengan kuah santan diatasnya. Bisa disajikan dingin lebih nikmat kalo cuaca panas.
Kolak biji salak tidak sesuai dengan namanya, karena pada faktanya tidak dibuat dari biji buah salak. Nama tersebut mungkin karena berasal dari bentuk jadinya, yang mirip dengan biji buah salak. Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level. Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak biji salak ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
