Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Bolu Pisang - Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai. Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula. Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pisang:
- Ambil Adonan kering:
- Sediakan 125 gr terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt baking powder (saya skip)
- Ambil 1/2 sdt soda kue (saya skip)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Adonan basah:
- Siapkan 115 gr pisang (saya pakai 4 buah pisang rajaserai yang sudah kelewat matang)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 60 ml susu
- Siapkan 60 ml minyak atau mentega cair)
- Sediakan 1/2 sdt vanilla
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk lemon
- Gunakan Sesuai selera Kismis atau keju parut untuk menambah rasa
Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini menjadi makanan bolu.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang:
- Dalam sebuah wadah, campurkan terigu, baking powder, soda kue, garam, dan gula pasir lalu aduk hingga rata, Sisihkan.
- Dalam wadah lain, campur pisang yang sudah dilembutkan, telur, mentega leleh atau minyak, susu cair, perasan lemon atau jeruk nipis dan vanili.
- Aduk rata adonan basah di atas lalu masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk sekedarnya saja asal semua bahan tercampur, tidak perlu sampai halus dan licin. Intinya aduk adonan basah ke adonan kering. Tambahkan kismis atau keju sesuai selera. Aduk agar tersebar merata.
- Siapkan loyang sesuai selera, olesi tipis dengan margarine dan diberi taburan terigu secukupnya.
- Tuang adonan ke dalam loyang, beri hiasan irisan pisang di atasnya (tapi tampaknya akan lebih baik jika pisang ditenggelamkan sebagai lapisan di dalam, agar tetap empuk). lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang kurang lebih selama 30 menit. selamat mencoba😊
Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan aroma alami pisang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
