Anda sedang mencari inspirasi resep donat pandan ubi cilembu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat pandan ubi cilembu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pandan ubi cilembu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat pandan ubi cilembu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pernah engga nih lagi di dapur di glendotin mulu ama bocil Kali ini sedikit inframe tangan si ahza karena ga mau di tinggal hehe. Zegen Art Dounat juga menyediakan varian klasik seperti cheese, meses, oreo, peanut, almond, sugar sprinkles, chocochips dan juga bisa di mix untuk memenuhi permintaan konsumen yang tidak menyukai fondan ataupun topping dasar coklat yang terlalu banyak. Donat ubi Cilembu. ubi, Tepung terigu, gula pasir, garam, margarin, fernipan, soda kue, Minyak (untuk menggoreng).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat pandan ubi cilembu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Pandan Ubi Cilembu menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Pandan Ubi Cilembu:
- Sediakan 250 tepung cakra
- Siapkan 50 gr tepung segitiga
- Ambil 150 gr ubi cilembu sudah dioven, haluskan
- Ambil 6 gr ragi instan
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 35 gr gula pasir
- Sediakan 30 gr margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Pasta pandan
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Cara membuat Donat Pandan Ubi Cilembu:
- Masukan tepung cakra, tepung segitiga, susu bubuk, ubi cilembu yang sudah halus, gula pasir, ragi, air, telur ke dalam wadah. Aduk sampai semua tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Jika adonan lengket sekali boleh tambahkan tepung secukupnya saja.
- Beri pasta pandan kira-kira 1 sendok teh. Ratakan sehingga semua adonan berwarna hijau
- Jika sudah tercampur rata, bulatkan adonan, tutup dengan kain lembab atau plastik, diamkan +-30 menit.
- Setelah 30 menit adonan akan mengembang, kempiskan! Bagi adonan masing2 beratnya 35 gram. Bulatkan. Setelah dibulatkan, diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, kempiskan tiap2 bulatan (buang udaranya), kemudian dibulatkan kembali.
- Setelah semuanya dibulatkan, buat lubang ditengah dengan jari telunjuk. Kemudian diamkan -+ 45 menit atau sampai mengembang 2x.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah panas, masukkan donat, goreng sampai permukaannya kecokelatan. Setelah matang dinginkan. Boleh ditaburi gula donat atau diberi toping. Donat ini rasanya lembut sekali dan enak.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Jika sulit menemukan ubi ungu, ganti dengan ubi merah, ubi cilembu, atau kentang dalam jumlah yang sama. Untuk menghasilkan rasa yang nikmat dari ubi madu cilembu, ubi harus dipanen dan dipilih dari hasil panen yang berkualitas lalu dicuci hingga. Nah, itulah resep dan cara membuat donat ubi dengan mudah. Kalau tiba-tiba pengin makan donat dan kebetulan punya ubi di rumah, langsung saja diolah seperti ini ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat pandan ubi cilembu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
