Sedang mencari ide resep serabi kuah nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kuah nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi kuah nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
kreasi Membuat Serabi kuah Nangka kekinian dengan rasa legit dan Nagihin, dengan Bahan yang ada di dapur saat ini. #Surabikuahnangka #memasakbersamacookpad Yoetty Aspriana. Beberapa kali selalu beli serabi kuah. Kalo mau nambah jd gak bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi kuah nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serabi kuah nangka menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi kuah nangka:
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 250 ml santan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Pewarna makanan Hijau
- Siapkan Bahan Saus kinca :
- Siapkan 650 ml santan
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir
- Gunakan 10 biji nangka, hilangkan isinya potong sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt garam
Memanfaatkan nangka kiriman mamah yang walaupun udah dibagi - bagi ke tetangga tapi belum habis juga. Resepnya hasil modifikasi sendiri, gak pake tepung beras juga karena stok didapur habis. Resep Serabi Solo Kuah Kinca - Satu lagi jajanan tradisional yang berasal dari kota Solo yang layak untuk dicoba. Bernama serabi solo, kue basah yang satu ini merupakan kuliner lokal yang berasal dari daerah Notokusuman.
Cara menyiapkan Serabi kuah nangka:
- Campur semua bahan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk dan setelah itu adonan disaring agar adonan halus. Diamkan 45 menit.
- Panaskan wajan teflon tuang satu sendok sayur adonan. Biarkan sampai berpori-pori, tidak usah dibalik. Masak sampai kering, angkat dan lakukan hingga adonan habis
- Cara membuat kuah santannya dengan Masak santan, gula, nangka dan garam aduk-aduk hingga matang atau mendidih dan Angkat.
- Sajikan dengan serabi yang disiram dengan kinca
- Selamat mencoba
Karena banyak orang yang sedikit kesulitan mengejakan Notokusuman, sehingga sering di singkat menjadi Notosuman (Serabi Solo Notosuman). Selanjutnya, masak kembali kuah kinca dengan api kecil. Tambahkan tepung beras dan potongan buah nangka. Susun serabi di dalam mangkuk atau piring lalu siram dengan kuah kinca. Agar semakin nikmat, taburi serabi dengan potongan buah nangka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi kuah nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
