Sedang mencari ide resep telur dadar daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar daun kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini aku masak telur dadar daun kelor dan sambal terasi pete di temani air minum herbal buat moodboster. Nikmati hidup apa adanya dan jangan lupa. Daun Kelor Masyarakat Betawi khususnya di daerah Cakung Jakarta Timur akrab dengan tumbuhan yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar daun kelor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar daun kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Daun Kelor menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Daun Kelor:
- Gunakan 1 mangkok kecil daun kelor yg sudah dicuci bersih
- Ambil 2 btr telur ayam
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Siapkan 4 siung bwg merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur.
Cara membuat Telur Dadar Daun Kelor:
- Siapkan bahan",uleg kasar cabe dan bwg. Campur jadi 1 daun kelor,telur dan bumbu uleg,tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Aduk sampai tercampur rata.Goreng telur dadar dalam minyak dgn api keciiil,tutup wajan supaya panasnya merata.
- Bolak balik hingga matang kedua sisi,siap disajikan.
Daun Kelor Masyarakat Betawi khususnya di daerah Cakung Jakarta Timur akrab dengan tumbuhan yang satu ini. Telur kukus daun kelor. foto: Instagram/@menusehat_nyonyamg. Campur semua bahan menjadi satu seperti membuat telur dadar. b. Selanjutnya kukus hingga matang atau mulai mengeras. c. Beberapa kali gagal mencoba walau resepnya sama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
