Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap bumbu kuning:
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 gula jawa ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya minyak, air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir
- Gunakan 1/3 sdt merica butir
- Siapkan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/3 sdt penyedap rasa
Bumbu-bumbunya sangat sederhana, berikut resep yang bisa kalian coba. Terbuat dari bumbu khas utama worcester sauce atau lebih dikenal dengan kecap inggris akan membuat daging ayam semakin terasa lezat. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Cara membuat Ayam kecap bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, potong ayam sesuai selera
- Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan gula jawa tumis hingga matang, kemudian masukkan ayam, aduk2 sampai ayam pucat
- Tambahkan air, sampai ayam terendam tambahkan gula pasir dan kecap, koreksi rasa masak sampai empuk, angkat dan sajikan.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah. KOMPAS.com - Jika biasanya ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
