Sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak biji salak ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak biji salak ubi memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak biji salak ubi:
- Gunakan 500 g ubi orange
- Siapkan 150 g tepung sagu
- Gunakan Kuah gula
- Ambil 200 g gula aren
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan 2 sdm maizena (larutkan)
- Ambil Kuah santan
- Siapkan 130 ml santan kental
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
Kandungan gizi yang ada di dalam ubi ungu pun. Jika dilihat dan diamati usaha kolak biji salak ubi ungu sebagai sajian menu minuman yang belum banyak dijadikan peluang usaha sehingga jika Proses pemasaran dalam mengembangkan usaha minuman kolak biji salak ubi ungu bisa dilakukan dengan mudah. Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis.
Langkah-langkah membuat Kolak biji salak ubi:
- Kupas kulit ubi kmudian cuci bersih, rebus hingga empuk, angkat kmudian haluskan (sy dg garpu)
- Di wadah lain campurkan ubi yang sudah di haluskan dg sagu, aduk hingga rata dan bentuk bulat2 lakukan hingga habis
- Masukkan di dlam panci gula daun pandan dan air masal hingga mendidih, masukkan adonan yang sdh di bulatkan
- Kalau sudah mengapung tanda sudah matang, masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih angkat sisihkan
- Di wadah lain campurkan adonan kuah santan jadi satu maska hinga mendidih samvil terus di aduk suoaya santan tidak pecah, angkat sisihkan
- Siapkan mangkuk saji, masukkan kolak ubi kmudian siram dg kuah santan, dan sajikan
Kolak biji salak tidak sesuai dengan namanya, karena pada faktanya tidak dibuat dari biji buah salak. Nama tersebut mungkin karena berasal dari bentuk jadinya, yang mirip dengan biji buah salak. Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level. Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
