Anda sedang mencari ide resep gemblong ubi ungu (empuk di dalam krispi di luar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong ubi ungu (empuk di dalam krispi di luar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gemblong ubi ungu (empuk di dalam krispi di luar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gemblong ubi ungu (empuk di dalam krispi di luar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Gemblong paling lezat disajikan dingin setelah balutan gulanya mengeras. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Aduk cepat hingga seluruh permukaan gemblong terlapisi gula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gemblong ubi ungu (empuk di dalam krispi di luar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gemblong Ubi Ungu (Empuk di dalam Krispi di luar) menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gemblong Ubi Ungu (Empuk di dalam Krispi di luar):
- Sediakan 500 gr ubi ungu *kukus-haluskan
- Gunakan 150 gr tepung ketan
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 150 ml air (jangan langsung dimasukan semua ya, smpai kalis aja)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan lapisan gula :
- Ambil 1 balok gula kelapa
- Siapkan 3 sdm palm sugar
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya air
Ngentot ABG Di Toilet. memek gundul. Menurut saya bakpao ubi ungu Malang teksturenya hampir sama dengan olahan bakpao kentang yaitu empuk dan lembut. Berbeda dengan bakpao ubi ungu ini, karena tekstur empuknya agak sedikit berkurang jika sudah dingin. Dan ciri khas dari bakpao telo yang tidak di miliki olahan bakpao lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gemblong Ubi Ungu (Empuk di dalam Krispi di luar):
- Siapkan bahan. Campur tepung ketan, tepung terigu, kelapa parut, garam dan gula. Kemudian masukan ubi ungu kukus yg sudah di haluskan dengan garpu.
- Masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Lalu bentuk lonjong atau sesuai selera.
- Masukan minyak dalam penggorengan (jangan dinyalakan dulu apinya ya) lalu masukan adonan gemblong yg sudah dicetak. Baru nyalakan api kompornya (kecil saja ya, klo besar nanti mbleduk2😅) masak hingga matang.
- Buat bahan lapisan gula : masukan gula kelapa, gula palm, dan gula pasir (jika tidak ada gula palm boleh di skip). Kemudian masukan sedikit air kurang lebih 50ml. Masak dengan api kecil ya, aduk hingga menjadi karamel dan berbusa seperti dibawah ini. Matikan api
- Setelah api mati, langsung masukan gemblong yg sudah di goreng. Aduk terus sampai gemblong terbalut gula karamel dingin
- Gambar ini adalah hasil dengan 1x lapisan gula.
- Jika ingin lapisan gula agak tebal dan lebih manis, bisa dibuat 2x jalan. Ini enak loh wajib dicoba, dalamnya empuk chewy gitu, diluarnya crunchy makan satu, mana cukup😆 Selamat mencoba❤
Ubi jalar ungu menjadi favorit penulis karena ubi ungu dalam kandungan manfaat dan gizi lebih tinggi dari ubi jalar yang berwarna putih. Selain itu terdapat antioksidan dan yang berfungsi untuk kekebalan dan daya tahan tubuh serta efektif dalam mencegah penyakit kanker. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat stik ubi ungu berikut. Stick atau stik merupakan pangan orang luar negeri yang sangat identik dengan teksturnya yang renyah, begitupun juga dengan stick ubi ungu yang sama memiliki.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gemblong ubi ungu (empuk di dalam krispi di luar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
