Anda sedang mencari ide resep serabi kuah kucai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah kucai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kuah kucai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serabi kuah kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sebenar nya udah lama pengen buat ini, akhir nya kesampaian, terbayar penisiran emak Teta Giya Kharina. Resep Serabi Solo Kuah Kinca - Satu lagi jajanan tradisional yang berasal dari kota Solo yang layak untuk dicoba. Bernama serabi solo, kue basah yang satu ini merupakan kuliner lokal yang berasal dari daerah Notokusuman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi kuah kucai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serabi kuah kucai menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi kuah kucai:
- Gunakan 300 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram terigu
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 500 ml santan (65 kara + air)
- Sediakan 75 gram gula
- Ambil 1 sdt pernipan
- Ambil 1/2 BP
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 👇kuah kucai
- Siapkan 300 ml santan (kara 65 ml + air)
- Gunakan 100 gram gula merah / campur gula pth
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
Jika Anda berniat untuk membuat sendiri kue serabi di rumah, coba simak saja resep kue serabi tepung beras dibawah ini. Resep ini juga sudah kami sertakan kuah kinca yang akan membuat rasa kue serabi Anda makin nendang di lidah. Serabi dalam bayangan saya harus lah mengembang, lembut, empuk dengan tekstur berlubang yang membuatnya mampu menyerap kuah kinca dengan baik. Pilihan akhir saya jatuh pada satu resep yang walau hati ini tak yakin akan sukses namun nekat untuk dieksekusi.
Cara menyiapkan Serabi kuah kucai:
- Campurkan semua bahan aduk rata, saring dan diam kan 1 jam
- Panaskan Panggangan, lalu tuag adonan ke cetakan setelah bergelembung tutup, dengan api kecil sj
- Rebus kuah hingga mendidih, siap sajikan
Saya tahu berdasarkan pengalaman, membuat serabi tidak semudah membalikkan telapak tangan. Anda mungkin sudah terbiasa dengan serabi model Solo atau Bandung yang biasa dikombinasikan dengan aneka macam topping, seperti cokelat, pisang, angka, oncom, keju, bahkan telur. Tapi ada satu lagi serabi tradisional yang perlu anda coba: serabi kuah ala Ambarawa. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya. Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serabi kuah kucai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
