Lagi mencari inspirasi resep kue bugis ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bugis ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hi guys. kali ini saya bt cemilan dr ubi ungu.enak loh guys apa lg ada Vla nya yg rasanya asin. Kue bugis identik dgn pembungkus daun pisang yg segar, jd yg dikukus cm kue bugisnya aja dan dibungkus pd saat kue sdh matang, kali ini sy buat menggunakan ubi ungu dgn isian unti kelapa gula merah, enak bgt tingkat kekenyalannya pas buat saya ditambah lg isian unti. Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bugis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue bugis ubi ungu memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue bugis ubi ungu:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Siapkan 250 gr ubi ungu
- Gunakan 200 ml air mateng
- Siapkan 3 sdm gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan unti
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut setengah tua
- Sediakan 4 lmr daun jeruk
- Sediakan 100 ml air mateng
Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu. Resep Kue Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. KUE BUGIS UBI UNGU by @sukmawati_rs.
Cara membuat Kue bugis ubi ungu:
- Masak air,gula daun jeruk sampe larut.
- Masukan bahan unti,diaduk hingga agak kering
- Kukus ubi dan dihaluskan selagi hangat
- Aduk jadi satu tepung beras,ubi,gula,garam dan tambahkan air sampe adonan bisa dibentuk
- Ambil sedikit2 adonan dan diberi unti dan dibentuk
- Panaskan air kukusan lalu masukan adonan dengan dialasi daun pisang yg sdh diolesi minyak dan beri jarak spy tdk lengket dan kukus slama 20mnt
- Kl sdh mateng bungkus dengan daun yg sdh dipotong2 sesuai ukuran dan jangan lupa tetep diolesi minyak.
Unti Kelapa: Kue Moho Ubi Ungu Kue tradisional yang satu ini lembut banget. Rasa khas ubi ungu cukup terasa, rasanya gurih dan manis dari isian kelapa muda kukus. Untuk membuat wadah pandannya pun tidak terlalu sulit. Ada tekstur sedikit kenyal yang berasal dari tepung ketan putihnya tetapi cukup nikmat dan bervariasi karena di campurkan dengan ubi ungu. Resep Pudding Ubi Ungu ini juga sangat praktis dalam membuatnya, jadi Anda tidak akan membutuhkan waktu yang lama dalam mengolah Resep Pudding Ubi Ungu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue bugis ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
