Anda sedang mencari inspirasi resep tahu goreng lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Video ini berisi resep tahu saus lada hitam. Tahu adalah salah satu makanan Indonesia, selaini tahu goreng, ternyata tahu bisa juga diracik dengan bumbu. Jom cuba menu Nasi Goreng Lada Hitam untuk menu sahur nanti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu goreng lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Goreng Lada Hitam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Goreng Lada Hitam:
- Sediakan 4 kotak tahu putih
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah cabai rawit, potong-potong
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya lada hitam
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. c. Tahu saus lada hitam. foto: Instagram/@linasutiono.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Lada Hitam:
- Potong-potong tahu dan rendam dalam bumbu selama 5 menit.
- Goreng tahu satu per satu hingga berubah warna kekuningan. - Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu berupa bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam secukupnya.
- Panaskan minyak Goreng untuk menumis
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam minyak goreng,, lalu tumis hingga harum
- Setelah harum masukan tahu yang sudah digoreng tadi,,campur kedalam tumisan bumbu,aduk hingga rata dan sajikan
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini? Lada (Piper Albi Linn) adalah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati. Lada memiliki rasa agak pahit, pedas, hangat, dan antipiretik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu goreng lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
