Sedang mencari inspirasi resep serabi kuah kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah kinca yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kuah kinca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serabi kuah kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan. Yang membedakan serabi kinca dengan serabi biasa adalah rasanya yang cenderung lebih manis dan biasanya tidak diberi toping apa-apa diatasnya, karena sudah disediakan saus gula merah sebagai pendampingnya. Umumnya, serabi kinca dimakan dengan kuah santan atau kuah kinca.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi kuah kinca sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serabi Kuah Kinca memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serabi Kuah Kinca:
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Siapkan 250 ml santan (65ml santan + air kelapa)
- Siapkan 1/4 kelapa muda parut
- Sediakan Kuah kinca :
- Gunakan 350 ml santan
- Siapkan 100 gr gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lmbr daun pandan
Secara tradisional, serabi biasanya disaikan dengan kuah kinca yang terbuat dari gula jawa dan santan kelapa. Namun ada juga yang menyaikan serabi dengan parutan kelapa. Resep Cara Membuat Martabak Serabi Solo yang Enak dan Lembut. Serabi - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas.
Cara menyiapkan Serabi Kuah Kinca:
- Siapkan bahan bahannya, masukkan tepung terigu, telur, gula, garam, fermipan, baking powder
- Beri santan, air kelapa, aduk rata tutup dengan kain -/+ 30 menit
- Setelah itu masukkan kelapa parut yg sudah dikukus terlebih dahulu panaskan teflon masukkan 1 centong adonan tunggu matang n angkat
- Rebus santan beri garam, gula pasir, gula merah, daun pandan tunggu sampai mendidih n siap disajikan
Kuah yang terbuat dari campuran gula jawa dan santan kelapa itu, biasa disebut dengan kinca. Dua jenis kue serabi yang terkenal dari Indonesia , yaitu serabi bandung dan serabi solo. Kedua serabi tersebut memiliki perbedaan, baik dari bahan hingga penyajiannya pun berbeda. Resep Serabi Solo Kuah Kinca - Satu lagi jajanan tradisional yang berasal dari kota Solo yang layak untuk dicoba. Bernama serabi solo, kue basah yang satu ini merupakan kuliner lokal yang berasal dari daerah Notokusuman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serabi Kuah Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
