Lagi mencari ide resep telur dadar renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
resep telor dadar resep telor renyah resep masakan mudah resep masakan harian resep sederhana. Telur goreng krispy renyah dan praktis ala enny tangerang. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Dadar Renyah menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Renyah:
- Siapkan 3 btr Telur
- Gunakan 3 sdm Tepung Sagu
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Sediakan 5 sdm Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang. Resepi telur gulung yang lembut, renyah dan sedap.
Cara menyiapkan Telur Dadar Renyah:
- Siapkan bahan,siapkan wadah untuk mencampur tepung sagu,garam,lada,kaldu bubuk & air,aduk rata lalu masukan telur satu per satu sambil dikocok
- Kocok sampai berbusa,selanjutnya panaskan minyak agak banyak dengan api yang sedang saja sampai benar-benar panas lalu tuang seluruh adonan pas ditengah penggorengan,acak-acak sebentar
- Goreng sampai bagian bawahnya kecoklatan lalu dibalik,masak sampai matang & agak kering,angkat lalu tiriskan…selesai👌😉 ingat ya apinya jangan kebesaran agar tidak gosong dan supaya mendapatkan tekstur Telur dadar yang kriuk.
Cara-cara : Untuk telur dadar : Pecahkan telur + garam + daging ayam potong dadu yang sudah digoreng terlebih dahulu. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Iris-iris telur dadar memanjang atau sesuai selera. Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah lalu balurkan ke tepung kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
