Lagi mencari inspirasi resep killer soft toast ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal killer soft toast ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Source: Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi Dalam Rangka #SayangAnak karena Zahra doyan roti jadi sebagian Killer Toast Pandan Super Soft. Roti sobek yang super lembut,ditambah wangi ekstrak pandan + butter emm enak banget loh, di tambah lagi isian. super soft mocha chocolate chip toast (premixing dough method) ~ highly recommended θ½―θΆ΄θΆ΄ζ©ε‘ε·§ε εεεΈοΌζ³‘ι’ζ³οΌ ο½ εΌΊζ¨. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari killer soft toast ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan killer soft toast ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan killer soft toast ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Killer Soft Toast Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Killer Soft Toast Ubi Ungu:
- Ambil Bahan Adonan Roti :
- Ambil 200 gr tepung terigu pro tinggi (me,cakra)
- Ambil 50 gr tepung terigu pro sedang (me,segitiga biru)
- Gunakan 100 gr ubi ungu kukus
- Ambil 2 btr kuning telur
- Ambil 1 sdt ragi instan (me,angel)
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 100 cc susu cair
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 35 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan polesan :
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt SKM beri sedikit air
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Ubi ungu adalah bahan pangan sumber antioksidan yang murah dan mudah ditemui. Antioksidan yang terdapat dalam ubi ungu adalah antosianin. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara.
Cara membuat Killer Soft Toast Ubi Ungu:
- Haluskan ubi ungu lalu campur semua bahan roti menjadi satu campur menjadi satu dgn spatula
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit dirasa bila sdh pas (adonan tdk kering/lembek) jgn ditambahkan lagi.. ulen sebentar sampai setengah kalis lalu masukkan margarin & garam uleni hingga kalis elastis
- Potong2 adonan saya bagi menjadi 12 masing2 beratnya @40 gr (sesuai selera) lalu rounding sampai bulat
- Stlh dibulatkan gilas memanjang lalu gulung adonan roti sambil dirapatkan gulungannya
- Tata dlm loyang yg telah dioles margarin tipis2.. disini jd 2 loyang lalu tutup dgn kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat saya krg lebih 1 jam,stlh mengembang oles roti dgn bahan polesan
- Panaskan oven krg lebih 15 menit lalu masukkan roti kdlm oven saya taruh dirak paling bawah dan panggang roti sekitar 25 menit dgn api sedang sampai matang/sesuaikan dgn oven masing2.. saya memakai oven tangkring
- Dalam keadaan panas lgsg oles dgn margarin agar permukaan roti tidak kering
- Berserat bagus dan empuk walau hanya 1x proofing ππstlh dingin simpan dlm plastik atau tempat kedap udara bila akan dimakan besok agar tetap lembut dan empuk
- Roti tawar siap disantap… beri topping suka2… saya oles mentega dan meises ceres dioles buttercream lebih enak lagi.. penampakan spt roti sisir… π€ bila tidak mau terlihat spt roti sisir gunakan loyang yg tidak terlalu besar disini sy pakai loyang loaf uk.20 & 23
- Penampakan roti stlh diinapkan besok harinya masih empuk… ππ
Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang Sama seperti jenis ubi lainnya, ubi ungu juga mengandung nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan, terutama sumber karbohidrat, kalium. Ubi ungu yang masih lengkap dengan kulitnya merupakan salah satu makanan yang tinggi serat. Sekilas hal tersebut mungkin tidak terdengar terlalu bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru dunia. Ada beberapa zat gizi yang dikandung oleh ubi ungu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Killer Soft Toast Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!