Anda sedang mencari ide resep serabi bandung kinca nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi bandung kinca nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Serabi bandung kinca nangka enak lainnya. Kemarin sore, ibu saya dikasi tetangga nangka yang sudah matang. Digoreng dengan tepung enak, dibikin kolak apalagi mak nyus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi bandung kinca nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serabi bandung kinca nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi bandung kinca nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serabi bandung kinca nangka menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serabi bandung kinca nangka:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bak powder
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil bahan utk kinca :
- Sediakan santan 500 ml + gula sesuai keinginan + potongan buah nangka
- Siapkan tambahkan garam
Kue serabi yang sukses dan tidak bantat ditandai dengan terbentuknya rongga/lubang pada permukaannya. Selama diadoni, tepuk adonan dengan tangan hingga adonan halus. Tujuannya untuk memasukkan udara pada adonan sehingga serabi yang dihasilkan jadi berongga. Serabi bandung kuah kinca dan lembut ini akan jadi teman minum teh yang enak.
Cara membuat Serabi bandung kinca nangka:
- Campur semua bahan serabi aduk rata diamkan hingga keluar buih2
- Siapan wajan serabi..tuangkan adpnan lalu dibakar tunggu hingga matang
- Serabi tunggu hingga matang
Untuk membuat kinca nangka: gula merah, dan daun pandan dimasak dengan Air santan sampai mencair. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Seiringing berjalananya waktu, serabi kini dikembangkan dengan memberikan beberapa topping. Misalnya saja seperti serabi solo, ia menggunakan keju, cokelat, nangka dan lainnya sebagai toppingnya. Ada berbagai jenis serabi yang ada di Indonesia, mulai dari serabi Bandung, serabi Jakarta, dan Serabi Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serabi bandung kinca nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
