Sedang mencari ide resep bakpia ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpia ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue bakpia yang dikreasikan dengan isian ubi ungu tentunya akan menjadi kudapan yang disukai oleh banyak orang. Rasanya yang begitu enak dengan teksturnya yang lembut dan sedikit renyah akan. Seperti bakpia ubi ungu (bakpia telo), donat ubi ungu, brownies ubi ungu (brownies telo) Berbeda dengan bakpao ubi ungu ini, karena tekstur empuknya agak sedikit berkurang jika sudah dingin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpia ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpia Ubi Ungu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakpia Ubi Ungu:
- Ambil 🍠bahan isi :
- Gunakan 1/2 kg Ubi kukus haluskan
- Siapkan 1 saset santan
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 saset vanilla bubuk
- Sediakan Air sucukupnya
- Siapkan 🧀bahan A ;
- Siapkan 150 gram trigu pro sedang
- Sediakan 25 gram gula halus
- Siapkan 50 gram margarin
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 75 ml air
- Gunakan 🍞bahan B :
- Gunakan 100 gram trigu pro sedang
- Ambil 10 gram maizena
- Gunakan 55 gram margarin
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Bakpia asal mulanya berasal dari daratan Tiongkok. Rasa Ubi Ungu varian rasa unik satu ini membuat penasaran. Legit bergizi dan anti oksidan ketika anda mendengar kata ubi ungu. Begitu juga Bakpia Siji menghadirkan kenikmatan yang bergizi.
Cara menyiapkan Bakpia Ubi Ungu:
- Siapkan bahan isian, campur bahan isian jadi 1 kecuali Ubi halus. Masak hingga mendidih kemudia masukan Ubi ungu masak hingga pulen
- Jika sudah, tunggu dingin bentuk sesuai Selera sisihkan
- Siapkan bahan A, uleni hingga tercpur jadi 1, kemudian ungkep dg plastik biarkan 25 menit
- Siapkan bahan B, uleni hingga tercpur jadi 1, kemudian ungkep dg plastik biarkan 25 menit
- Jika sudah bisa di bentuk2 bulat sesuai selera
- Kemudian gilas adonan B, kemudian masukan adonan A, gulung2 lagi gilas lagi lakukan hingga 3x untuk membuat kulit berlapis2
- Kemudian isi dg isian Ubi ungu hingga adonan habis
- Kemudian oven hingga agak keras -+20menit dg api sedang, Siap di hidangkan
Untuk membuat bakpia ubi ungu, kamu memerlukan Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Gak kalah nikmat dengan jenis bakpia lainnya. Bahan isian yang berupa ubi ungu, terasa sangat manis dan nikmat ketika disantap. Resep bakpia selanjutnya yang laris dipasaran adalah resep bakpia isi ubi ungu, ubi ungu menjadi salah satu rasa alternatif yang juga mulai mendapatkan tempat bagi kalangan konsumen. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpia ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
