Lagi mencari inspirasi resep 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar) enak lainnya. Ini adalah resep serabi anti gagal, anti bantet, anti lengket dan kalian pasti bisa bikinnya. Serabi banjar ini namanya beda-beda di setiap Kabupaten Kota yang ada di Kalimantan Selatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 183. apam batil barabai (serabi khas banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar):
- Ambil 200 gram tepung beras
- Sediakan 200 ml air hangat
- Gunakan ▶️ BAHAN BIANG:
- Ambil 100 gram tape singkong
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 150 ml air hangat
- Ambil ▶️ BAHAN KUAH
- Ambil 200 gram gula aren
- Ambil 350 ml air
- Gunakan seujung sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Apam barabai adalah kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, gula merah/putih, dan tape singkong. Makanan ini bentuknya bulat dan tipis, berwarna merah… Maka tidak salah kalau sekarang kota barabai memiliki pasar khusus menjual penganan khas ini. Tapatnya dipasar apam samping terminal karamat barabai. Berita dan foto terbaru Camat Barabai - Bersihkan Puing Kebakaran Rumah Camat Barabai, Danramil Ilung Serahkan Bantuan Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Tengah berencana bakal meratakan kios pasar apam di kawasan Pasar Keramat Barabai.
Cara menyiapkan 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar):
- Siapkan semua bahan untuk biang, aduk rata semua bahan biang. sisihkan.
- Bahan biang tadi masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung beras yang sudah disiapkan. setelah itu tambahkan air aduk rara.
- Diamkan adonan 8-12 jam. tutup dengan serbet. diamkan sampai mengembang
- Jika sudah mengembang, kira-kira bentuknya begini. kalau diaduk terlihat seberti berbuih.
- Panaskan wajan anti lengket. oleskan sedikit minyak goreng, lalu ambil 1 sendok sayur adonan, masak sampai keliatan berlubang, lalu tutup wajan. masak sampai apam matang dengan api kecil saja.(tidak usah di balik)
- Kuah Kinca: Didihkan air+daun pandan+garam serta gula aren. masak gula cair. setelah dingin,saring.
- Tata Apam Batil dipiring. siram dengan kuah kinca.. walaupun sudah dingin. apam batil nya tetap lembut.. enaaaakk.. 🤩🤩🤩🤩 Selamat menikmati yeorobun..
Api baru dapat dikuasai satu jam setelah kebakaran. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar) enak lainnya. Dari entah kapan, koq tiba-tiba kepengen banget makan serabi. Bayangan "pancake" khas jawa yang disiram pake kuah kinca a.k.a gula merah sangat menggoda. Tiap kali pas hangout sama Ayah, selalu bilang, "pengen serabi.!!".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
