Anda sedang mencari ide resep kue bugis ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ubi jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis ubi jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bugis ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kue bugis ubi rambat enak lainnya. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Bugis ubi jalar! Suguhan lebaran ndak harus melulu kue kering kan? tiap keluarga pasti punya menu favorit yg tersaji.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bugis ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bugis ubi jalar memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bugis ubi jalar:
- Siapkan 200 gr ubi jalar kukus haluskan(berat setelah di kukus)
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 200 ml santan hangat
- Sediakan Bahan isi:
- Sediakan 1 mangkuk kelapa parut
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 6 sdm gula pasir (tambahkan sesuai selera ya..)
- Sediakan 75 ml air
- Gunakan Secukupnya daun pisang dan minyak goreng
Kue bugis merupakan salah satu kuliner khas Indonesia, dimana kue yang satu ini memiliki jenis dan varian lainnya. Selain dibuat dengan menggunakan tepung ketan, kue bugis juga bisa dibuat dengan campuran ubi kuning. Cita rasa dari kue bugis ubi kuning ini sangat enak dan mengugah selera. Ibu kami mencoba membuatnya di rumah.
Langkah-langkah membuat Kue Bugis ubi jalar:
- Kita buat adonan isi nya dulu ya : campur bahan isian di wajan masak hingga matang dan mengering, sisihkan
- Untuk adonan kulit:campur semua bahan kecuali santan tuangkan santan sedikit demi sedikit yaa,hingga jadi adonan yg dapat dipulung
- Kemudian ambil secukupnya adonan kulit beri isian,tutup dan rapikan,lakukan hingga semua selesai
- Kemudian ambil selembar daun pisang beri olesan minyak goreng,masukan adonan kue bugis dan rapikan
- Ini step bungkus membungkus kue bugis ala aku yg ndak pinter🤣🤣
- Pokoke intinya kudu latihan..
- Kemudian panaskan dandang kukus kue bugis kurang lebih 30 menit atau hingga matang
- Angkat dan sajikan…lembuttt dan kenyal nya pass..like it👌👌
Berikut ini adalah resep untuk cara membuat kue bugis ubi ungu yang praktis dan sederhana serta ekonomis serta bahan resep yang mudah didapat dan dapat dipraktikkan sendiri di rumah untuk keluarga. Lihat juga resep Bolu Kukus Ubi Kuning keju parut super lembut & mudah enak lainnya. Resep Cara Membuat Kue Ubi Jalar - Ubi jalar merupakan jenis tanaman yang dapat diolah menjadi salah satu makanan nikmat. Salah satunya yakni kue ubi jalar. Kue ubi jalar memiliki tekstur yang sangat empuk dan rasa yang sangat nikmat, sehingga makanan ini banyak digemari hampir semua kalangan baik kalangan bawah maupun kalangan atas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bugis ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
