Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu goreng lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Berikut resep untuk menghasilkan tahu goreng yang garing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu goreng lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu goreng lembut menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu goreng lembut:
- Gunakan 1 buah tahu putih (tahu cina)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 2 batang Daun seledri ambil daun nya saja, di iris halus
- Gunakan secukupnya Lada, garam, kaldu ayam atau penyedap rasa
- Siapkan 1 potong paha ayam fillet (boleh d skip)
- Sediakan 50 g -100g tepung tapioka (boleh skip)
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura. Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan negara.
Cara membuat Tahu goreng lembut:
- Cuci bersih semua bahan, masukan tahu (di potong2 dulu), telur ayam, Lada, garam, bawang putih dan bamerah, penyedap rasa, ayam cincang, kedalam blender, setelah halus adonan nya keluarkan dan tambah tapioka dan daun seledri
- Aduk biar tapioka nya tercampur rata, penambahan tapioka di sesuaikan, kalo mau bisa d bentuk seperti baso goreng bisa d tambahkan lagi, kalau saya sedikit saja tapioka nya atau di skip juga gpp, sudah bisa d goreng, koreksi rasa nya
- Adonan siap d goreng, ambil 1 sendok makan adonan masukan ke dalam wajan di goreng dengan api sedang aja
- Siap d hidangkan bersama saus sambal
Salah satu merek tahu terkenal dan memiliki banyak penggemar adalah Tahu Kriuk Yes! Pengusaha satu ini membagi tips membuat tahu goreng yang kriuk, gampang dan bisa dibuat di dapur rumah. Goreng tahu putih sampai berkulit dan bagian luarnya agak kecoklatan dan kering. Goreng dengan minyak banyak yg telah dipanaskan. Jika tepat cara memasaknya, tahu goreng tepung sederhanabisa memeriahkan meja makan Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
