Sedang mencari inspirasi resep kue serabi/panukuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue serabi/panukuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan untuk membuat kue Panukuk agak sedikit berbeda dengan kue serabi lainnya. Kue Panukuk dibuat dari tepung beras dengan campuran santan, kelapa parut, gula, dan sedikit tuak. Rasa tuak pada kue Panukuk membuat rasa kue ini mempunyai cita rasa tersendiri seperti ada rasa asam, tapi justru membuat kue ini tidak enek dimakan walaupun manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue serabi/panukuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue serabi/panukuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue serabi/panukuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue serabi/panukuk memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue serabi/panukuk:
- Gunakan 250 gram tepung beras
- Ambil 100 gram gula pasir
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 150 ml santan kental
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm fermipan
Berikut resep dan cara membuat kue serabi pandan disertai petunjuk lengkap cara mudah membuatnya. Usaha bisnis kue tradisional ini cukup menjanjikan dan salah satu yang telah berhasil dan cukup terkenal yakni serabi solo notosuman. Kue serabi banyak … Bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian kue serabi juga terbilang sederhana dan mudah didapatkan. Jika Anda berniat untuk membuat sendiri kue serabi di rumah, coba simak saja resep kue serabi tepung beras dibawah ini.
Cara membuat Kue serabi/panukuk:
- Ayak tepung beras, masukkan garam,gula dan air. aduk sampai rata dan diamkan sekitar 20 menit sampat mengembang seperti ada busa
- Setelah mengembang aduk pakai sendok sayur dan masukkan santan kental. Panaskan wajan kecil (biasanya pakai arang tp krn gak ada arang saya pakai sarang kompor biar gak cepat terbakar kue)
- Setelah panas oles wajan pakai mentega dan Tuangkan 1 sdk sayur adonan. Tunggu sampai matang dan berpori. Lakukan seterusnya sampai habis.
- Selamat menikmati
Resep ini juga sudah kami sertakan kuah kinca yang akan membuat rasa kue serabi Anda makin nendang di lidah. Cara Membuat Kue Serabi Tepung Beras - Serabi adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang dibikin menggunakan tepung beras dengan berbagai rasa. Pada umumnya ada dua jenis serabi, serabi manis menggunakan kinca dan serabi asin yang menggunakan oncom. Seiring waktu, serabi semakin beragam dengan berbagai topping yang semakin menarik untuk disajikan. Serabi merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang masih terus eksis hingga sekarang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue serabi/panukuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
