Sedang mencari ide resep serabi kuah kinca gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kuah kinca gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kuah kinca gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serabi kuah kinca gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Serabi kuah kinca gula merah enak lainnya. Serabi Kuah Kinca Gula Merah Davindri Kitchen. Remove all; Disconnect; The next video is starting Menu serabi kuah kinca gula merah merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang banyak dijual dipinggir jalan, khususnya di sepanjang kota Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serabi kuah kinca gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serabi kuah kinca gula merah memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi kuah kinca gula merah:
- Ambil 300 gram tepung segitiga biru
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Gunakan 100 gram gula putih
- Siapkan 1 sdt ragi saf instan
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan 1 1/2 gelas santan
- Sediakan Kuah kinca
- Siapkan 100 gram gula merah
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Sediakan 1 1/2 gelas santan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 SDM maizena
Tambahkan irisan gula merah, gula pasir dan sedikit garam, aduk rata rata dan masak hingga larut. Siapkan piring saji, letakan beberapa kue serabi dan guyurkan kuah kinca. Lihat juga resep Serabi Teflon Kinca Gula Merah enak lainnya. Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi kuah kinca gula merah:
- Campur kedua tepung dalam 1 wadah tambah kan gula, ragi, garam dan beking powder
- Tuangkan santan sedikit sedikit dulu sambil di aduk hingga tercampur rata
- Setelah tercampur rata, adonan tidak terlalu encer ya.
- Tutup adonan menggunakan serbet dan biarkan selama 1 jam
- Sambil menunggu adonannya mengembang kita buat kuah kincanya ya
- Tuang santan ke dalam panci dan masukan gula merah, gula putih dan garam
- Masak hingga mendidih, setelah itu larutkan 2 SDM tepung maizena dgn sedikit air dan tuangkan kedalam larutan gula masak hingga mendidih, setelah itu matikan kompor dan kuah kincapun selesai
- Setelah itu adonan serabi di panggang ke dalam cetakan serabi dan panggang hingga matang
Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan. Yang membedakan serabi kinca dengan serabi biasa adalah rasanya yang cenderung lebih manis dan biasanya tidak diberi toping apa-apa diatasnya, karena sudah disediakan saus gula merah sebagai pendampingnya. Membuat kuah serabi: Potong halus gula merah atau sisiri kemudian campur semua bahan, rebus dan aduk hingga mendidih. Membuat adonan serabi: Campurkan garam, tepung terigu, baking powder lalu aduk hingga rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi kuah kinca gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
