Lagi mencari ide resep serabi rainbow ceria(kuah kinca) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi rainbow ceria(kuah kinca) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi rainbow ceria(kuah kinca), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi rainbow ceria(kuah kinca) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya. Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan. Yang membedakan serabi kinca dengan serabi biasa adalah rasanya yang cenderung lebih manis dan biasanya tidak diberi toping apa-apa diatasnya, karena sudah disediakan saus gula merah sebagai pendampingnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi rainbow ceria(kuah kinca) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serabi Rainbow Ceria(Kuah Kinca) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serabi Rainbow Ceria(Kuah Kinca):
- Siapkan 200 gr Tepung segitiga biru
- Ambil 1 Butir telur
- Ambil 1 saset santan(aku sun kara)
- Ambil 1/2 sdt garam(sesuai selera)
- Siapkan 1/2 Saset susu bubuk
- Siapkan 1 sendok teh ragi instan
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan merah,kuning dan hijau
- Siapkan Bahan Kinca:
- Siapkan 1 Saset santan instan
- Gunakan 2 Keping gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera,bs ditambah/dikurangi)
- Ambil 3 Lembar daun pandan(simpulkan)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 400 ml air(boleh ditambah,sesuai kebutuhn)
- Gunakan 1/2 saset susu bubuk(optional)
- Ambil 1 sdm tepung maizena(optional)
Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Kue serabi berasal dari kota kembang atau bandung. Kue serabi adalah makanan yang terbuat dari tepung.
Langkah-langkah membuat Serabi Rainbow Ceria(Kuah Kinca):
- Campur tepung,garam, telur, ragi, santan,susu dan air (pakai kocokan). Setelah tercampur(tidak bergerindil), bagi 3 tempatkan dimasing2 wadah..kasih pewarna merah,kuning dan hijau..kemudian tutup,diamkan 30-60 menit
- Tuang adonan di atas wajan anti lengket(olesin minyak sedikit), diamkan sampai membentuk rongga dan matang kemudian angkat(lakukan sampai adonan habis).
- Kuah Kinca: - Masukan air, garam, gula merah, dan daun pandan masak sampai gula larut. Masukan santan instan dn susu bubuk,aduk..didihkan. Terakhir kecilkan api, tepung maizena diwadah lain kasih sedikit air,aduk..masukan ke kuah aduk terus sampai matang. SELAMAT MENIKMATI😊
Banyak sekarang ini kue serabi dijajakan di pasaran. Dengan tekstur yang kenyal dan empuk membuat kue serabi ini makin banyak pengemarnya saja. dengan ditambah kuah kinca akan membuat serabi semakin lezat dan maknyus. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya. Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini. Berbicara mengenai serabi, ada banyak sekali macam serabi yang ada di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi rainbow ceria(kuah kinca) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
