Sedang mencari ide resep serabi bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Serabi bandung kuah kinca dan lembut ini akan jadi teman minum teh yang enak. Mudah cara membuatnya. #serabi #surabi #bandung #telur #kuah #kinca #mudah #lembut #enak #resepsulis #resep #lezat #dirumahaja Eka Nuriani. Serabi Kinca Suji - Eka Rasa; Surabi Eka Rasa ini terkenal akan ciri khas aroma pandannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serabi bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serabi Bandung menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serabi Bandung:
- Gunakan 600 ml santan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil Nangka, kismis, keju, coklat untuk topping
- Sediakan 1 btr telur
Nah, di Kota Bandung ternyata ada banyak warung atau tempat makan surabi yang punya cita rasa tak tertandingi. Ingin tahu, tempat makan surabi mana saja yang kami rekomendasikan? Resep dengan petunjuk video: Jajanan pasar Tradisional khas Bandung ini biasanya dijadikan sarapan atau cemilan tengah malam. Selain Serabi manis yang memakai saus kinca, Serabi juga ada versi asinnya yang menggunakan oncom sebagai toppingnya.
Cara menyiapkan Serabi Bandung:
- Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan.
- Dalam wadah, campur tepung beras, gula pasir dan ragi instan, aduk rata. Masukan telur dan sebagian santan, aduk rata sambil terus dituangi sisa santan hingga habis.
- Aduk adonan hingga terlihat berbuih-buih banyak. Diamkan selama 90 menit, tutup dengan serbet/lap.
- Masak adonan dengan wajan teflon kecil/mini, dengan api kecil. Tutup wajan hingga matang dan terlihat berlubang-lubang sarang. Angkat dan sajikan.
Itulah beberapa rekomendasi surabi enak di Bandung yang pas untuk dijadikan kudapan malam. Jika kamu berkunjung ke sana, pastikan mencobanya ya. Berbicara mengenai Serabi, Serabi Bandung dan Serabi Solo merupakan yang paling dikenal dan jadi favorit di kalangan pencinta kuliner Nusantara. Dua jenis Serabi ini ternyata punya perbedaan, lho. Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!