Anda sedang mencari inspirasi resep ubi cilembu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi cilembu goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng ubi cilembu hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Selanjutnya tusuk ubi menggunakan spatula untuk mengetes kematangannya. Roti Goreng Ubi Cilembu dapat menjadi camilan andalan untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ubi cilembu goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ubi cilembu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ubi cilembu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ubi Cilembu Goreng menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ubi Cilembu Goreng:
- Sediakan 2 buah ubi cilembu/ubi madu
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. Ubi Cilembu (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Berapa harga ubi cilembu ungu, madu, kuning oven dan matang di Jawa Timur dan apa manfaat Selain informasi diatas tentu sobat juga ingin tahu harga per ton, kwintal dan eceran ubi cilembu dari. Ubi cilembu adalah ubi yang dihasilkan dari Desa Cilembu, Sumedang, Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Ubi Cilembu Goreng:
- Kupas dan iris ubi sesuai selera, saya bagi 2 lalu iris dengan tebal sekitar 0,5 cm. Rendam sebentar dalam air yang sudah diberi sedikit garam. Bilas sampai bersih.
- Masukkan ubi yang masih basah ke dalam wadah, tambahkan tepung maizena dan sedikit garam (sesuaikan selera, saya cuma kasih secubit), aduk rata agar permukaan ubi tertutup tepung dengan sempurna. Simpan 10 menit dalam freezer
- Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Ubi cilembu goreng siap disajikan
- NOTE: untuk wadah saya pakai toples plastik/tupperware jadi biar tepungnya rata saya tutup terus dikocok-kocok
Dikutip dari Toasterovenlove, ubi manis seperti ubi cilembu yang sudah dimasak dapat tahan disimpan di chiller. Ubi cilembu atau biasa dikenal dengan ubi madu, merupakan kultivar ubi jalar yaitu masuk dalam kategori ras lokal asal Desa Cilembu Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Ubi cilembu adalah salah satu jenis dari ubi jalar khas dari Jawa Barat. Uniknya lagi, ubi yang satu ini tidak cocok bila direbus ataupun digoreng, jadi susah sekali bila membuat ubi cilembu goreng. Namun demikian, ubi cilembu tidak cocok untuk diolah dengan cara digoreng ataupun direbus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ubi Cilembu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
