Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe & telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Got this recipe from Cookpad Indonesia by Anto. Unfortunately I cannot have my account linked to give him the credit nor to bookmark it. So I decided to have it here and note it as his recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orek tempe & telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe & telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe & Telur Puyuh memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Tempe & Telur Puyuh:
- Gunakan Tempe (Rp.5.000)
- Sediakan 20 butir telur puyuh
- Siapkan 8 buah Cabai rawit merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm saus titam
- Siapkan 3 sachet kecap manis (Rp. 1.000/sachet)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk (opsional)
- Ambil 1/4 sdt garam, merica bubuk & penyedap rasa
- Gunakan 5 siung bawang merah (bisa diganti bombay)
Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu makanan sehari-hari, orek tempe bisa menjadi pilihan yang tepat. Cara membuat orek tempe pun sederhana dan mudah dipraktikkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun terjangkau dan mudah didapat di pasar tradisional. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe & Telur Puyuh:
- Goreng tempe dan telur puyuh yang sudah di rebus
- Tumis cabe, bawang, salam, lengkuas, bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukan tempe dan telur yang sudah digoreng, lalu masukan kecap manis, saus tiram, lala bubuk, merica, penyedap rasa dan garam (jangan lupa koreksi rasanya)
Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tempe & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
