Lagi mencari inspirasi resep sanggara sitambolo (kue bugis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sanggara sitambolo (kue bugis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sanggara sitambolo isi kacang khas bugis enak lainnya. Sanggara sitambolo (kue bugis) Andi Aurelya. Goreng pisang nya smpai kecoklatan dengan api sedang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sanggara sitambolo (kue bugis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sanggara sitambolo (kue bugis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sanggara sitambolo (kue bugis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sanggara sitambolo (kue bugis) memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sanggara sitambolo (kue bugis):
- Ambil 1 sisir pisang raja/ambon
- Ambil 1 gelas gula pasir
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 3 sdm mentega (me blueband)
Kue ini sering kita jumpai pada saat makan di Bosara Seperti kue -kue khas bugis lainnya yg manis luar biasa , sanggara belanda juga sarat dengan gula dan telur. Sanggara Balanda adalah salah satu kue wajib yang muncul di acara-acara adat Bugis-Makassar. Kue ini sering kita jumpai pada saat makan di bosara. Seperti kue-kue khas Bugis lain, rasanya manis luar biasa.
Cara membuat Sanggara sitambolo (kue bugis):
- Goreng pisang nya smpai kecoklatan dengan api sedang
- Kocok telur, gula sampai telurnya trcampur smua
- Masak telur dan gula yg sdh tercampur td dengan api kecil
- Tambahkan mentega dan aduk terus sampai mendidih, jgn sampai ditinggalkan yah krn itu membuat telur akan menggumpal
- Setelahh mendidih dan fla nya mengental, tuang kedalam pisang yg sdh digoreng td, tambahkan topping sesuai selera..
- Selamat mencoba
Sanggara Balanda juga sarat dengan gula dan telur. Hai teman-teman, hari ini saya akan berbagi resep lagi Sanggara Belanda Khas Bugis Makassar. Sanggara Balanda (pisang goreng Belanda ) merupakan kue khas Bugis-Makassar yang menggunakan pisang raja yang bagus matangnya. Kue janda ini memang selalu bikin ketagihan orang untuk mengunyahnya. Nama kue tradisional yang satu ini sungguh menggelitik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sanggara sitambolo (kue bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
