Lagi mencari inspirasi resep orek tempe kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek tempe kering menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek tempe kering:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt masako
- Gunakan 3 sdm kecap
- Siapkan 3 sdm minyak
- Sediakan 5 sdm air
Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering.
Langkah-langkah membuat Orek tempe kering:
- Tempe potong korek, lalu goreng sampai sering.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis bertahap bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas
- Masukkan tempe, tambah air, kecap, garam, masako, aduk rata, tes rasa, masak sampai air menyusut. Siap disajikan
Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Kering / Orek Tempe Balado Plus Kacang dan Teri Medan /Den Lapeh Food. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap! Makasi resepnya ya mbaa.love you always deh, emwahh. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!